صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة

حساء البصل الفرنسي

حساء البصل الفرنسي
قد يكون حساء البصل الفرنسي وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 500 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل 2 2.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل الخريف. مزيج من عصير التفاح ومزيج من البصل والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وجد 90 شخصا أن هذه الوصفة شهية ومرضية. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 64%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل شوربة البصل الفرنسية مغطاة ببيتزا الخبز الفرنسي والسلطة مع صلصة ديجون, حساء البصل الفرنسي كروكبوت مع توست فرنسي جبني، و حساء البصل الفرنسي كروكبوت مع توست فرنسي جبني.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
تقليم نهايات كل بصلة ثم النصف بالطول.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3
إزالة قشر وشريحة ناعما في أشكال نصف القمر. اضبط المقلاة الكهربائية على 300 درجة وأضف الزبدة. بمجرد ذوبان الزبدة ، أضيفي طبقة من البصل ورشي القليل من الملح. كرر طبقات البصل والملح حتى يصبح كل البصل في المقلاة. لا تحاول التقليب حتى يتعرق البصل لمدة 15 إلى 20 دقيقة. بعد ذلك ، يقلب من حين لآخر حتى يصبح البصل من خشب الماهوجني الداكن ويقلل إلى حوالي 2 كوب. يجب أن يستغرق هذا 45 دقيقة إلى 1 ساعة. لا تقلق بشأن حرق.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
أضف كمية كافية من النبيذ لتغطية البصل وتحويل الحرارة إلى درجة عالية ، مما يقلل النبيذ إلى قوام شراب.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
إضافة كونسوم ، مرق الدجاج ، عصير التفاح وباقة غارني. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بوكيه غارنيبوكيه غارني
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
عصير التفاحعصير التفاح
1/4 كوب كريمة حامضة، مقلة العين1/4 كوب كريمة حامضة، مقلة العين
6
ضع رف الفرن في أعلى 1/3 من الفرن وقم بتسخين الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
7
قطع الخبز الريفي في جولات كبيرة بما يكفي لتناسب فم حساء الفرن الآمن.
المكونات سوف تحتاج
خبز البلدخبز البلد
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
8
ضعي الشرائح على صينية خبز وضعيها تحت الشواية لمدة 1 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
9
خليط حساء الموسم مع الملح والفلفل والكونياك.
المكونات سوف تحتاج
كونياككونياك
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
10
إزالة باقة غارني ومغرفة الحساء في الفخار ترك بوصة واحدة إلى الشفة.
المكونات سوف تحتاج
بوكيه غارنيبوكيه غارني
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
11
ضعي الخبز دائريا ، مع تحميصه لأسفل ، فوق الحساء وأعلى بالجبن المبشور. شواء حتى الجبن هو شمبانيا والذهبي ، 1-2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, بوجوليه

يمكن إقران حساء البصل الفرنسي مع بينوت جريجيو وبوجوليه. سوف تكمل بوجوليه الفواكه النكهات الغنية لهذا الحساء. إذا كنت تفضل النبيذ الأبيض ، جرب بينوت جريجيو. الملك العقارية العمود الفقري بينوت جريس مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 29 دولار لكل زجاجة.
الملك العقارية العمود الفقري بينوت جريس
الملك العقارية العمود الفقري بينوت جريس
لوحظ هذا الإنتاج المحدود بينوت جريس لأول مرة بسبب لونه الكتاني. يفسح المظهر الذهبي الباهت المجال لباقة معقدة من الحجر الرطب والبنفسج والخوخ الأبيض وعناصر الجريب فروت. على الحنك ، يرافق الفم المرن نكهات الكمثرى والأناناس الطازجة ، معززة بمكونات ماء الورد وقشر الليمون. يؤدي هذا التوازن المعقد للفاكهة والمعادن والسطوع إلى لمسة نهائية ناعمة متوسطة الطول. استمتع الآن حتى عام 2031.