صعوبةمتوسط
جاهز32 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

جيني فلافل

جيني فلافل
وصفة فلافل جيني يمكن أن ترضي شغفك الشرقي المتوسط تقريبا 32 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 298 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 325 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل متصدع, الفول الحمص, بقدونس, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 58%. وصفات مماثلة تشمل جيني فلافل, الفلافل ، كيفية صنع الفلافل / الفلافل بالحمص، و فلافل ملك الفلافل والشاورما من نيويورك على غرار عربة.

تعليمات

1
اهرسي حبوب الحمص في وعاء كبير. يضاف البصل والثوم والكزبرة والبقدونس والكمون والكركم والبيكنج باودر وفتات الخبز والملح والفلفل. لا تخف من استخدام يديك. شكلي الخليط على شكل كرات 1 1/2 بوصة ؛ يجب أن تحصل على 18 إلى 2
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
الكركمالكركم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
إذا لم يتماسك الخليط معا ، أضف القليل من الماء.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
3
سخني الزيت في مقلاة عميقة إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). إسقاط بعناية الكرات في الزيت الساخن ، ويقلى حتى البني. إذا لم يكن لديك مقلاة عميقة ، سخني الزيت في مقلاة عميقة ثقيلة على نار متوسطة عالية. قد تحتاج إلى ضبط الحرارة قليلا بعد أول زوجين من الفلافل ، وتأكد من الدوران بشكل متكرر حتى يتحول لونها إلى اللون البني بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر