تشيز كيك قليل الدسم
كعكة الجبن قليلة الدسم هي حلوى نباتية تحتوي على بيض وحليب . تكفي هذه الوصفة 14 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على 9 جرام تقريبًا من البروتين و 16 جرامًا من الدهون وإجمالي 312 سعرة حرارية . مقابل 1.02 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لقد قام 32 شخصًا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واحصل على مستخلص الفانيليا وبسكويت القرفة والكريمة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و10 دقائق . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 0% ، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلاً للإصلاح). فطائر الشوكولاتة المزدوجة منخفضة السعرات الحرارية / قليلة الدهون ، وكريب تشيز كيك التوت قليل الدسم ، وكعكة قليلة الدسم بالقرفة والتوت تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. اطحني بسكويت الغراهام في محضرة الطعام حتى تتفتت.
أضف 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من الماء والزبدة. نبض حتى يبلل. لف الجزء الخارجي من قالب سبرينغفورم مقاس 9 بوصة بورق الألمنيوم لمنع التسربات. قم بتغطية الجزء الداخلي من المقلاة برذاذ الطبخ واضغط على الفتات في الأسفل.
اخبزيها حتى تنضج، حوالي 8 دقائق.
دعها تبرد، حوالي 10 دقائق.
في هذه الأثناء، اخفقي الجبن الكريمي والسكر بالخلاط على سرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبح المزيج ناعمًا لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الكريمة الحامضة على سرعة منخفضة. اخفقي بياض 3 بيضات بخفة في وعاء، ثم أضيفيه إلى خليط الجبن مع 2 بيضة كاملة، والدقيق، والفانيليا، وقشر الليمون. فاز على سرعة متوسطة حتى يصبح رقيقًا، لمدة 3 دقائق.
ضعي كعكة الجبن في صينية التحميص وأضيفي كمية كافية من الماء الدافئ لتصل إلى ربع المسافة حتى جوانب القالب.
اخبزيها حتى تنضج الكعكة لكن المركز لا يزال يهتز، لمدة ساعة و10 دقائق تقريبًا. أطفئ الفرن. احتفظ بالتشيز كيك بالداخل مع إغلاق الباب لمدة 20 دقيقة.
أخرج الكعكة من الحمام المائي ثم انقلها إلى الرف. مرري سكينًا حول الحافة، ثم اتركيها تبرد تمامًا. تبرد حتى تصبح ثابتة، لمدة 8 ساعات على الأقل. أعلى حسب الرغبة.