تايلر مانهاتن البطلينوس الشوربة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب حساء حساء البطلينوس في مانهاتن من تايلر. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 245 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. ل Serving 1.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يعمل بشكل أفضل كحساء, ويتم ذلك في حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط رقائق الفلفل ، كوريزو ، والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 38%، وهي ليست مذهلة جدا. حاول مانهاتن البطلينوس الشوربة, مانهاتن البطلينوس الشوربة، و مانهاتن البطلينوس الشوربة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبير ، يطهى لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يتم تقديم الدهون ويبدأ اللحم في الهش ، حوالي 8 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، أخرج لحم الخنزير المقدد من القدر واحتفظ به.
يضاف ثلث الثوم وعصير الليمون إلى مرق لحم الخنزير المقدد ويطهى حتى يصبح الثوم عطرا ، من 2 إلى 3 دقائق.
إضافة كواهوغس ، 2 1/2 كوب ماء والنبيذ وتقديمهم إلى ينضج. غطي الوعاء واتركي المحار على البخار حتى يفتح ، حوالي 10 دقائق.
أخرج المحار من القدر. سلالة المرق والاحتياطي. خذ المحار من أصدافه ، اقطعه واتركه جانبا.
في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة.
يضاف البصل والكرفس والثوم المتبقي والكوريزو ويطهى حتى يصبح البصل شفافا ، من 4 إلى 5 دقائق. قلب الدقيق في القدر. يطهى مزيج البصل والدقيق لعدة دقائق ثم يضاف مرق البطلينوس ويترك على نار خفيفة مع التحريك حتى يصبح ناعما.
تضاف الطماطم والسكر ويقلب جيدا لدمج ، ثم إرم في رقائق الفلفل والزعتر والبقدونس. يتبل بملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج. يغطى ويطهى على نار خفيفة حتى يصبح المرق لذيذا ، من 20 إلى 30 دقيقة.
قبل عشر دقائق من التقديم ، أضيفي البطلينوس الصغير ولحم الخنزير المقدد إلى الحساء. يغطى ويبخر حتى يفتح المحار ، حوالي 8 دقائق.
أضف المحار المفروم المحفوظ. يقلب جيدا ، ويتبل مرة أخرى ، إذا لزم الأمر ، بملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج ، ويقدم على الفور.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ
شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نبيذ شاردونيه بعد فوات الأوان. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
![النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه]()
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
يتم الحصول على شاردونيه 2018 من مزارع الكروم في كارنيروس وأوك نول. المخمرة في الفولاذ المقاوم للصدأ ، ثم الذين تتراوح أعمارهم بين ثلاثة أشهر على الثمالة في البلوط الفرنسي محايد ، والنبيذ يظهر حموضة كبيرة والوزن والفم يشعر. هذا 100 ٪ شاردونيه يظهر الحموضة محفوظة عادة للنبيذ فقط غير القابل للصدأ. هذا هو شاردونيه متوازن بشكل جميل.