صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
المأكولاتطعام آسيوي
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تاكو اللفت الأسود في جنوب شرق آسيا (مع القليل من بطن لحم الخنزير)

تاكو اللفت الأسود في جنوب شرق آسيا (مع القليل من بطن لحم الخنزير)
وصفة جنوب شرق آسيا الأسود كالي تاكو (مع قليل من بطن لحم الخنزير) جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز خالي من الغلوتين خيار لعشاق الطعام المكسيكي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.13 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 446 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط كريم ، بطن لحم الخنزير ، والنعناع ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لحم الخنزير البطن (أو الدجاج) ياكيتوري وسلطة الكرنب الآسيوية, الآسيوية لحم الخنزير البطن حساء الفول مع الفيديو، و شرائح لحم ضلع جنوب شرق آسيا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي السكر والملح مع 4 أكواب من الماء حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
2
ضعي لحم الخنزير في طبق خبز صغير وغطيه بمزيج المحلول الملحي. تغطية وبردت 2 ساعة على الأقل وحتى بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
3
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت. رتب دهن الخنزير في طبق الخبز وأضف مرق الدجاج. يغطى بإحكام بورق الألمنيوم ويطهى في الفرن حتى يصبح لحم الخنزير طريا جدا ، حوالي 2 1/2 ساعة. ارفع درجة حرارة الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. اكشف المقلاة واستمر في الطهي حتى يصبح لحم الخنزير بنيا ذهبيا ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3/4 رطل من لحم الضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم3/4 رطل من لحم الضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
4
نقل إلى لوح التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
5
في هذه الأثناء ، سخني حوالي 1 بوصة من الزيت في قدر متوسطة الحجم إلى 375 درجة فهرنهايت.اقلي نودلز البيض مع التحريك مرة أو مرتين ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
6
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفه ورشه بالملح. تنهار إلى قطع صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
7
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8
يضاف اللفت ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كاليكالي
9
استنزاف وشطف تحت الماء البارد لوقف الطهي. ضغط الجافة. قلبي الكريما الحامضة ، السامبال ، عصير الليمون ، قليل من الملح ، و 1-2 ملاعق كبيرة من الماء لعمل صلصة ممطرة. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
10
عندما تصبح جاهزا للتقديم ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
يضاف الثوم والزنجبيل ويطهى حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
12
يضاف اللفت ويطهى مع التحريك حتى يسخن بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
كاليكالي
13
يرفع عن النار ويقلب في صلصة السمك وفول الصويا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
14
شريحة بطن لحم الخنزير ضد الحبوب إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير البطنلحم الخنزير البطن
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
15
سخني التورتيلا مباشرة على لهب سطح الموقد حتى تصبح دافئة وذات لون بني فاتح في البقع. املأ كل تورتيلا باللفت وشريحة صغيرة من لحم الخنزير. ضعي النودلز المقلية والكزبرة المفرومة والنعناع ورشي عليها كريمة السامبال الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
كاليكالي
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة

المكونات

5قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة السمك الآسيويةصلصة السمك الآسيوية2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة8تورتيلا الذرةتورتيلا الذرة1أوريو محشو مزدوجصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1أوريو محشو مزدوجالزنجبيل المفرومالزنجبيل المفروم1عصير الليمونعصير الليمون3باقاتاللفت الأسود (حوالي 2 1/4 جنيه الأضلاع) قلص ، يترك المفروماللفت الأسود (حوالي 2 1/4 جنيه الأضلاع) قلص ، يترك المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنعناع المفرومالنعناع المفروم4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بطن لحم الخنزير ، بدون جلدبطن لحم الخنزير ، بدون جلد591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات5قطع حلوى التوفي من هيث بار1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزيت نباتي للقلي ، بالإضافة إلى المزيدزيت نباتي للقلي ، بالإضافة إلى المزيد2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمعكرونة البيض الطازج أي نوع من البيض الآسيوية? أم لا يهمالمعكرونة البيض الطازج أي نوع من البيض الآسيوية? أم لا يهم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومسامبال أوليك ، أو حسب الرغبةسامبال أوليك ، أو حسب الرغبة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة بومونت هوب مارغريت تشينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 30 دولار للزجاجة الواحدة.
بومونت هوب مارغريت تشينين بلان
بومونت هوب مارغريت تشينين بلان
سميت على اسم جدتهم ، هوب مارغريت بومونت ، هذا البرميل المخمر والنضج تشينين بلان دائما أنيق ومعقد. الفائز بأربعة أطباق 5 تصنيفات النجوم, ينظر إليه على أنه أحد نبيذ تشينين القياسي في جنوب إفريقيا.