صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بيض الهليون بنديكت

بيض الهليون بنديكت
قد يكون بيض الهليون بنديكت مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. ل Serving 1.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 194 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من رماح الهليون والفلفل الحلو والكعك وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول بيض الهليون بنديكت, بيض سهل بنديكت مع الهليون، و بيض الفطر والهليون بنديكت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الهليون في سلة بخارية.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سلة باخرةسلة باخرة
2
ضعيها في قدر كبيرة على 1 بوصة. من الماء ؛ جلب ليغلي. يغطى المزيج ويبخر لمدة 3-4 دقائق أو حتى يصبح طريا. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
تحضير صلصة هولنديز وفقا لتوجيهات العبوة. في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة ، أحضر 2-3. الماء ليغلي. خفض الحرارة ؛ ينضج بلطف. كسر البيض البارد ، واحدا تلو الآخر ، في كوب كاسترد أو صحن. أمسك الطبق بالقرب من سطح الماء ، انزلق البيض ، واحدا تلو الآخر ، في الماء.
المكونات سوف تحتاج
صلصة هولنديزصلصة هولنديز
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4
يطهى ، مكشوفا ، لمدة 3-5 دقائق أو حتى يتماسك البياض تماما ويبدأ الصفار في التكاثف. مع ملعقة فترة زمنية محددة ، ورفع كل بيضة من الماء.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
5
للتجميع ، ضع 4 قطع من الهليون على كل نصف مافن ؛ أعلى مع بيضة مسلوقة. أعلى كل مع حوالي 3 ملاعق كبيرة من صلصة هولنديز ؛ مقبلات مع الفلفل الحلو.
المكونات سوف تحتاج
صلصة هولنديزصلصة هولنديز
بيض مسلوقبيض مسلوق
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
6
قدميها على الفور.