بورتابيلاس محشوة لحم الضأن

قد تكون بورتابيلاس محشوة لحم الضأن مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 571 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل Serving 4.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط المشمش والبصل واللبن الخالي من الدسم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الصنوبر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الكمثرى مع الصنوبر كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 63%، هذا الطبق جيد. حاول ستروجانوف محشي بورتابيلاس, بورتابيلاس محشوة مشوية، و لحم الضأن إكسوهيكو (لحم الضأن والسبانخ والجبن محشوة فيلو الطرود) لوصفات مماثلة.

تعليمات

قطع المشمش في نصف بالعرض.

المكونات سوف تحتاج

1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم

شطف واستنزاف الفطر. تقليم قبالة ينبع مطاردة مع قبعات. ختم ناعما ينبع ووضع قبعات جانبا.

المكونات سوف تحتاج

8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة

في مقلاة غير لاصقة من 4 إلى 5 لتر على نار عالية ، رج الصنوبر بشكل متكرر حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 2 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا

سكر أحمر خشن

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

تصب في وعاء صغير.

المعدات التي سوف تستخدمها

البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول

في المقلاة ، أضيفي الفطر المفروم والزيت والبصل ومسحوق الكاري. يقلب على نار عالية حتى يعرج الفطر والبصل وتتبخر العصائر ، حوالي 3 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

بصل أبيض، مقطع إلى مكعبات

8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

يرفع عن النار ويسكب نصف الخليط في وعاء كبير.

المعدات التي سوف تستخدمها

البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول

إلى خليط الفطر في المقلاة ، إضافة المشمش والبرغل ، و 5 أكواب مرق. يغلى المزيج ويحرك ويغطى ويرفع عن النار ويترك حتى ينضج البرغل ، لمدة 8 دقائق على الأقل.

المكونات سوف تحتاج

1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم

8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة

البرغل

1-1/2 كوب مرق دجاج

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

في هذه الأثناء ، يمزج مزيج البصل والفطر المحفوظ ، 1/3 كوب مرق ، لحم ضأن ، وفتات خبز.

المكونات سوف تحتاج

1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع

8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة

1-1/2 كوب مرق دجاج

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

بازلاء مقشرة، اختياري

تخلط جيدا. ربت على كمية متساوية من خليط لحم الضأن على جانب الكوب لكل غطاء فطر ، مع تغطيته بالتساوي. نثر 1 ملعقة كبيرة من الصنوبر على كل فطر مملوء باللحم واضغط برفق على المكسرات في اللحم.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا

8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة

بازلاء مقشرة، اختياري

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®

قسم خليط البرغل بالكاري بالتساوي بين 2 طاجن ، كل 3 ليترات (حوالي 9 في 13 بوصة. وعلى الأقل 2 في. عميق).

المكونات سوف تحتاج

البرغل

ضع 4 فطر ، جانب اللحم لأعلى ، في كل طبق خزفي (يمكن أن يتداخل قليلا). إذا صنع قدما ، وتغطي والبرد تصل إلى 1 يوم.

المكونات سوف تحتاج

8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

اخبز ، مغطى ، في فرن 400 حتى يصبح خليط لحم الضأن ورديا في المنتصف (مقطوعا للاختبار ، أو إذا تم تبريده ، يجب أن يسجل 150 على مقياس حرارة ؛ انظر الملاحظات) ، 35 إلى 40 دقيقة (حوالي 1 ساعة و 10 دقائق إذا تم تبريده).

المكونات سوف تحتاج

بازلاء مقشرة، اختياري

المعدات التي سوف تستخدمها

صلصة زيت السمسم الحارة