صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة3
مجلة

بودنغ خبز الشوكولاتة

بودنغ خبز الشوكولاتة
الشوكولاته الخبز الحلوى قد يكون مجرد الحلوى كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 12 جرام بروتين, 37 جرام دهون، وما مجموعه 750 سعرة حرارية. ل Serving 1.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من مستخلص اللوز ومسحوق الكاكاو والقشدة الثقيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول بودنغ خبز الشوكولاتة مع صوص الشوكولاتة ولحاء اللوز, بودنغ خبز الشوكولاتة مع الجوز ورقائق الشوكولاتة، و بودنغ خبز الشوكولاتة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
2
الشحوم طفيفة 13 بواسطة 9 بوصة طبق الخبز ملء مع مكعبات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود
3
في وعاء كبير ، اخفقي الحليب والقشدة والمسكرات معا. في وعاء آخر ، اخلطي السكريات المحببة والبنية مع مسحوق الكاكاو واخلطيهم جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
3/4 كوب زبادي برتقال3/4 كوب زبادي برتقال
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
4
يضاف خليط الكاكاو إلى خليط الحليب ويخفق المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
في وعاء متوسط ، أضيفي خلاصة الفانيليا وخلاصة اللوز والقرفة إلى البيض المخفوق.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا
ربع كوب من مكسرات المكاديميا المطحونةربع كوب من مكسرات المكاديميا المطحونة
تفاحة إضافية اختياريةتفاحة إضافية اختيارية
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
6
يمزج خليط البيض مع خليط الحليب ويخلط جيدا. ضجة في رقائق الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
4 أوقية شوكولاتة ألمانية حلوة، مبشورة4 أوقية شوكولاتة ألمانية حلوة، مبشورة
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
7
يسكب المزيج بالتساوي فوق مكعبات الخبز ؛ اتركه مع التحريك من حين لآخر لمدة 20 دقيقة على الأقل ، أو حتى يمتص الخبز معظم خليط الحليب.
المكونات سوف تحتاج
5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مياه إضافيةمياه إضافية
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
8
خبز الحلوى ل 1 ساعة, أو حتى مجموعة; اختبار كعكة إدراجها في وسط الحلوى يجب أن يخرج نظيفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
9
قدمي البودينغ دافئا أو باردا مع بيكان رم فلامبي وصلصة الحلوى.
المكونات سوف تحتاج
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
10
1 عصا زبدة
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
11
1/2 كوب سكر بني
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فانيليا كاملة1 حبة فانيليا كاملة
12
1/2 كوب من البقان المفروم
المكونات سوف تحتاج
قطع البقانقطع البقان
13
1/4 كوب رم داكن
المكونات سوف تحتاج
رم الظلامرم الظلام
14
في مقلاة كبيرة ، نذوب الزبدة ونضيف السكر البني ونقلب معا.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فانيليا كاملة1 حبة فانيليا كاملة
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
15
يضاف البقان ويطهى حتى يتكرمل السكر على نار متوسطة عالية. إيقاف الموقد وتصب في الروم. الوقوف مرة أخرى والضوء بعناية مع أخف وزنا طويلة. كن حذرا ؛ سوف لهب تبادل لاطلاق النار فوق المقلاة. كما يطبخ الكحول ، سوف يموت اللهب.
المكونات سوف تحتاج
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
16
قدميها فوق بودنغ خبز الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
مياه إضافيةمياه إضافية

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)مستخلص اللوز النقيمستخلص اللوز النقي596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةليكيور بنكهة القهوةليكيور بنكهة القهوة6البيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة2(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1رغيفخبز فرنسي أو إيطالي مقطع إلى مكعبات (حوالي 15 كوبا)خبز فرنسي أو إيطالي مقطع إلى مكعبات (حوالي 15 كوبا)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة السكر البني الفاتحمعبأة السكر البني الفاتح7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)رقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا