صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص4
نقاط الصحة7
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بودنغ البيرة الجذر

بودنغ البيرة الجذر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب بودنغ بيرة الجذر. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.62 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 621 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 42 جرام دهون لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذه الحلوى. عيد الأب سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من شراب الجلوكوز والماء وصودا البيرة الجذرية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 37%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول بودنغ البيرة الجذر, جذر البيرة سحبت لحم الخنزير في الكراث-جذر البيرة الآمرة مع البصل منعش وكريم هالبينو فريش، و جذر البيرة الجرانيت مع جذر البيرة جيلي والفانيليا بانا كوتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في الخلاط التجاري ، اطحن 1/2 كوب من حلوى بيرة الجذر ومسحوق الحليب ونشا الذرة والملح إلى مسحوق.
المكونات سوف تحتاج
الحليب المجففالحليب المجفف
نشا الذرةنشا الذرة
البيرة الجذرالبيرة الجذر
حلوىحلوى
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
2
في قدر متوسطة الحجم على نار معتدلة ، ضعي الحليب كامل الدسم وصودا البيرة الجذرية على نار هادئة. إضافة بعناية الخليط الساخن إلى مسحوق في الخلاط ، ومع الخلاط على انخفاض ، عملية لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حليب كامل الدسمحليب كامل الدسم
البيرة الجذرالبيرة الجذر
البوبالبوب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
خلاطخلاط
3
أضيفي الزبدة وصفار البيض ، ثم زدي سرعة الخلاط تدريجيا إلى درجة عالية وامزجيها حتى تصبح ناعمة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
4
اسكبي البودينغ الساخن بعناية في القدر المتوسط ، وضعيه على نار معتدلة ، واطهيه مع الخفق بقوة حتى ينضج. استمر في الطهي ، مع الخفق باستمرار ، حتى يصبح البودينغ سميكا جدا ، حوالي 2 دقيقة أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
صلصة عمومصلصة عموم
5
يرفع عن النار ويترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، حوالي 30 دقيقة.
6
وضع غلاف بلاستيكي مباشرة على سطح الحلوى وبردت 1 ساعة على الأقل. هل قبل: بودنغ يمكن إعداد قدما وأبقى ، مغطاة في الثلاجة ، وتصل إلى 2 أيام.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
1
رش ملعقة مطاطية عازلة للحرارة برذاذ زيت نباتي غير لاصق وجاهز. خط ورقة الخبز انعقدت كبيرة مع حصيرة الخبز نونستيك أو رذاذ مع نونستيك رذاذ الزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
ملعقةملعقة
2
في قدر متوسطة الحجم على نار عالية ، ضعي السكر وشراب الجلوكوز والماء على نار هادئة. يطهى ، يحوم المقلاة من حين لآخر ولكن لا يحرك ، حتى يتحول الخليط إلى لون كراميل متوسط الظلام ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لون الكراميللون الكراميل
شراب الجلوكوزشراب الجلوكوز
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
3
أضيفي الزبدة والكاجو والملح واستخدمي الملعقة المطاطية المرشوشة لتقليب الخليط حتى يتم تغطية الكاجو بالكامل بالكراميل.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
الكاجوالكاجو
زبدةزبدة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
4
اسكب النوجاتين بعناية على صينية الخبز المحضرة ، واستخدم الملعقة المطاطية لنشرها في طبقة رقيقة ومتساوية. توضع جانبا لتبرد وتتصلب ، حوالي 30 دقيقة. بمجرد أن يبرد النوجاتين تماما ، استخدم يديك لتقسيمه إلى قطع صغيرة ثم انقله إلى روبوت كوبيه أو معالج طعام ، وطحنه إلى مسحوق خشن. هل قبل: نوجاتين يمكن أن يتم قبل والاحتفاظ بها ، في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة ، لمدة 1 أسبوع.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
ورقة الخبزورقة الخبز
ملعقةملعقة
1
في وعاء الخلاط المزود بملحق الخفق ، اخفقي الكريمة والسكر حتى تتشكل قمم متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
خفقتخفقت
وعاءوعاء
1
ضع ما تبقى من 1/2 كوب من حلوى البيرة الجذرية في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق واستخدم مطرقة لحم أو شوبك لسحقها إلى قطع صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
البيرة الجذرالبيرة الجذر
حلوىحلوى
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرض اللحوممغرض اللحوم
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
شوبكشوبك
2
قسم البودينغ المبرد على 4 أكواب مبردة. بوظة كل الحلوى مع قشدة ومقبلات مع سحق الكاجو نوجاتين والجذر البيرة قطع الحلوى.
المكونات سوف تحتاج
قشدةقشدة
البيرة الجذرالبيرة الجذر
الكاجوالكاجو
حلوىحلوى
3
* يمكن العثور على الحلوى البيرة الجذر في بعض محلات السوبر ماركت والصيدليات ، أو محلات الحلوى ، أو أمر على الانترنت من حسن البالغ من العمر مخزن اليوم. ** يمكن العثور على مسحوق الحليب الخالي من الدسم في بعض محلات السوبر ماركت ، أو طلبه عبر الإنترنت من دقيق الملك آرثر. *** شراب الجلوكوز مشابه لشراب الذرة ولكنه أكثر سمكا ؛ يساعد على منع تبلور السكر ويستخدم في صنع الكراميل والحلويات المختلفة. يمكن العثور عليها في بعض الأسواق المتخصصة أو طلبها عبر الإنترنت من
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الحليب الجاف الخالي من الدسممسحوق الحليب الجاف الخالي من الدسم
شراب الجلوكوزشراب الجلوكوز
شراب الذرةشراب الذرة
البيرة الجذرالبيرة الجذر
حلوىحلوى
الكرملالكرمل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
4
مطبخ بيكر.