صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها

بوبوفرز بالكراميل مع موس الشوكولاتة

بوبوفرز بالكراميل مع موس الشوكولاتة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب بوبوفيرز بالكراميل مع موس الشوكولاتة. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 87 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 372 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الشوكولاته حلو ومر والبيض وصفار البيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل بوبوفرز الكاكاو مع موس الشوكولاتة والتوت, مربعات الكراميل بالبندق المغموسة بالشوكولاتة، و تفاح مغموس بالشوكولاتة والكراميل والبقان.

تعليمات

1
ضع الشوكولاتة والملح في وعاء كبير ؛ توضع جانبا. طهي البيض ، السكر ، و 1/2 كوب كريم في مقلاة متوسطة على نار متوسطة ، خفقت باستمرار ، حتى سميكة بما فيه الكفاية لمعطف أسبون ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
كريمكريم
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يسكب المزيج فوق الشوكولاتة ويخفق حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح الخليط ناعما.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
السماح لتبرد.
4
باستخدام خفقت ، فاز المتبقية 1/2 كوبكريم في وعاء حتى تشكل قمم لينة. أضعافإلى تبريد خليط الشوكولاته ؛ تغطية وتقلى حتى البرد ، على الأقل 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
5
هل قبل: موس يمكن إجراء 2 أيامقبل. حافظ على البرودة.
1
سخن الفرن إلى425 F ف. زبدة طفيفة 10 أكواب من معيار 12 كوب الكعك القصدير أو اثنين من 6 كوب بوبوفر المقالي.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صينية الكعكصينية الكعك
فرنفرن
2
اخفقي البيض في وعاء متوسط الحجم حتى تمتزج. جلب كريم والحليب والملح والفلفل على نار هادئة فيقدر متوسط ؛ الخفق باستمرار ، إضافة تدريجيا إلى البيض.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
البيضالبيض
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
3
خفقت في الدقيق ، ثمالجبن (لا ينبغي أن تبقى كتل).
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
يقسم الخليط بين الكعك المحضر ، ويملأ الكؤوس المتبقية في منتصف الطريق بالماء ، ويخبز لمدة 15 دقيقة. خففي الحرارة إلى 350 F واخبزيها حتى ينفخ البوب ، والبني الذهبي ، والقشري ، لمدة 20-25 دقيقة.اتجه إلى رف سلكي واتركه يبرد.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن
5
فقط قبل التقديم ، خط ورقة الخبزمع ورقة شهادة جامعية ومعطف بخفة معرذاذ نونستيك. املأ وعاء كبير بالماء المثلج.جلب السكر و 3 ملاعق كبيرة من الماء ليغلي فيمقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية ، مع التحريك لإذابة السكر. يغلي ، بالفرشاة سلبيات مع فرشاة رطبة ودوامة عموم في بعض الأحيان ، حتى يتحول الخليط العنبر العميق.تعيين الجزء السفلي من قدر في الماء المثلج لوقف الطبخ والكراميل شركة قليلا (وهذا سيجعل من الاسهل للعمل مع متىانخفاض بوبوفيرس).
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الكرملالكرمل
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
6
العمل بسرعة ومع 1 بوبوفير في وقت, تراجع قيعان في الكرمل ومجموعة, الجانب الكرمل أسفل, على الخبز أعدت; السماح لتبرد. (إذا أصبح الكراميل شديد الصلابة أثناء الغمس ، أعد تسخينه على حرارة متوسطة منخفضة إلى قوام عملي.)
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
تراجعتراجع
7
مرة واحدة وقد وضعت الكرمل ، مزيج موسمع ملعقة مطاطية لتخفيف.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
8
نقل كيس المعجنات مزودة 1/4 " طرف المعجنات.العمل 1 في وقت واحد ، كزة ثقوب في قمم منبوبوفرز مع طرف المعجنات وملء بوبوفرز مع موس.
المعدات التي سوف تستخدمها
كيس المعجناتكيس المعجنات