بني هاش محلي الصنع من نيلي
قد يكون براون التجزئة محلية الصنع نيلي مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. ل Serving 1.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 13 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 299 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من البطاطا الخمري, لحم الخنزير المقدد الكندي, الملح والفلفل, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. هذه الوصفة يحبها 1638 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 24 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 71%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل هاش براونز حار-محلي الصنع, أومليت هاش براون محلي الصنع، و هاش براون مع لحم الخنزير.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
ابشر البطاطس والبصل في محضر الطعام باستخدام ملحق المبشرة.
انقله إلى منشفة المطبخ فوق وعاء واضغط على أكبر قدر ممكن من الرطوبة.
في وعاء متوسط الحجم ، أضيفي خليط البطاطس المبشور والثوم المعمر ولحم الخنزير المقدد الكندي. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويخلط جيدا معا.
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة حتى تبدأ في الرغوة.
يضاف خليط البطاطس وباستخدام ملعقة أو ملعقة خشبية ، اضغط على البطاطس بقوة في قاع المقلاة. خففي الحرارة واتركي البطاطس بنية ومقرمشة لمدة 6 إلى 8 دقائق.
مرة واحدة البني ونقية ، عكس بعناية البني التجزئة على لوحة كبيرة بدون شفة.
أضف ملعقة طعام متبقية من الزبدة إلى المقلاة. عندما تذوب الزبدة ، حرك الهاش براون مرة أخرى في المقلاة. استمر في الطهي على نار متوسطة حتى يصبح الجانب المتبقي بنيا ذهبيا داكنا وهشا ، لمدة 5 إلى 6 دقائق أطول.
ترفع إلى لوح التقطيع وتقطع إلى شرائح.
انقلي المزيج إلى طبق التقديم وزينيه بالثوم المعمر المفروم.