صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

بلو تشيز برجر

بلو تشيز برجر
وصفة البرغر الجبن الأزرق جاهز في حوالي 55 دقيقة وهو بالتأكيد رائع خال من الغلوتين وبدائي خيار لعشاق الطعام الأمريكي. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 24 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 360 سعرة حرارية. إذا كان لديك لحم بقري مفروم وملح وفلفل وجبن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وجد 1019 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. كثير من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: بلو تشيز برجر, برجر الجبن الأزرق، و بلو تشيز برجر.

تعليمات

1
اخلطي اللحم المفروم برفق مع المكونات الأخرى: ضعي اللحم المفروم والخردل والثوم والبصل والجبن الأزرق والماء والبيض ورش الملح والفلفل في وعاء كبير. استخدم يديك لخلط المكونات معا بلطف حتى يتم دمجها فقط. لا تفرط في الخلط.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
شكل في الفطائر والبرد: شكل في الفطائر ، حوالي 1/2 بوصة سميكة وأكبر من كعكة الخاص بك. ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو حتى تصبح جاهزا للطهي.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
3
شواية فحم أو غاز للطهي على نار عالية مباشرة. باستخدام ملقط ومنشفة ورقية مطوية مغموسة بالزيت النباتي ، قم بتزييت شبكات الشواء. تأكد من أن الشواية ساخنة ومزيتة جيدا قبل وضع الفطائر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
الموسم وشواء البرغر: الفطائر الموسم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
ضع الفطائر على شبكة الشواء النظيفة والمزيتة جيدا. اشوي البرغر لمدة 5 دقائق لكل جانب. لا تضغط على البرغر أثناء الطهي.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
إذا لم يكن لديك شواية ، يمكنك استخدام مقلاة شواء أو مقلاة من الحديد الزهر للبرغر.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
يقدم على كعك الهامبرغر مع الخس والمايونيز.
المكونات سوف تحتاج
كعكة همبرغركعكة همبرغر
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات

النبيذ الموصى به: مالبيك, ميرلوت, زينفاندل

مالبيك ، ميرلوت ، و زينفاندل هي خيارات كبيرة ل تشيز برجر. سوف ميرلوت تكون كافية تماما لبرغر الكلاسيكية مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة النبيذ الأكثر جرأة ، مثل مالبيك أو زينفاندل الفلفل. يمكنك تجربة فينا كوبوس براماري أوكو فالي مالبيك. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 40 دولار للزجاجة الواحدة.
فينا كوبوس براماري أوكو فالي مالبيك
فينا كوبوس براماري أوكو فالي مالبيك
أحمر أرجواني عميق. العبير معقدة من التوابل والفواكه: التوت الأحمر الطازج مع تلميحات من البنفسج جنبا إلى جنب مع التوابل الخبز. حموضة نابضة بالحياة وحنك متوسط أنيق مع ملمس حريري.