صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة14
مجلة

بطاطس كاري هندية

بطاطس كاري هندية
وصفة بطاطس الكاري الهندية يمكن أن ترضي شغفك الهندي تقريبا 30 دقيقة. هذا خال من الغلوتين, كامل 30, وتخدم الوصفة النباتية 5 والتكاليف 56 سنتا لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 211 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 10 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الملح والكركم المطحون والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 67%. وصفات مماثلة هي الهندي متبل خبز البطاطا الحلوة فرايز مع الكاري أيولي, خبز الكاري البطاطا الحلوة فرايز، و ألو مطر: الفول الهندي وكاري البطاطس.

تعليمات

1
صب كمية كافية من الزيت في مقلاة لتغطية الجزء السفلي بعمق 1/3 بوصة ؛ أضف الثوم والكمون والملح والكركم والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
الكركمالكركم
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
سخني خليط الزيت على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
3
تطهى البطاطس وتحرك في الزيت الساخن ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى تنضج بالكامل ، لونها بنيا ذهبيا ، ومقرمشة من الخارج ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
4
إضافة الكزبرة الطازجة ومعجون الكاري ويقلب إلى معطف. تقلى حتى تصبح الكزبرة خضراء داكنة ومقرمشة ، حوالي 1 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
معجون الكاريمعجون الكاري
5
إزالة البطاطا مع ملعقة فترة زمنية محددة ونقل إلى طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، و تألق روز are هي بلدي أفضل اللقطات للهندي. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. يمكنك تجربة مزارع الكروم في إيلاهي ومصنع النبيذ جرونر فيلتلاينر. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
إيلاهي كروم العنب ومصنع النبيذ جرونر فيلتلاينر
إيلاهي كروم العنب ومصنع النبيذ جرونر فيلتلاينر
العبير من التفاح الأخضر والخيار ، مع الحجر الرطب الحنك ، زهر الكمثرى ، الكيوي ، والبرسيم.