صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة14
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بطاطس شانتيلي مع قشرة البارميزان

بطاطس شانتيلي مع قشرة البارميزان
البطاطا شانتيلي مع قشرة البارميزان قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 387 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل 83 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الملح والحليب وجبن البارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول بطاطس شانتيلي بالقشور البارميزان, كوسة مشوية والبطاطس مع قشرة البارميزان، و البطاطس شانتيلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
زبدة طبق خبز 9 في 13 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
3
ضعي البطاطس في قدر كبيرة وغطيها بالماء. يملح الماء ويغلى المزيج ، ثم ينضج البطاطس على نار معتدلة حتى تنضج ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
4
استنزاف البطاطا ، والعودة إلى قدر ويهز على نار عالية لمدة 1 دقيقة لتجف. مرر البطاطس عبر آلة تجفيف في وعاء كبير. يخفق في الحليب و 6 ملاعق كبيرة من الزبدة ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2/3 كوب سكر (4 1/4 أوقية)2/3 كوب سكر (4 1/4 أوقية)
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
في وعاء كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخفقي الكريمة حتى تصل إلى قمم ناعمة. اخفقي ثلث الكريمة في البطاطس ، ثم أضيفي الكريمة المتبقية. اكشط البطاطس في الطبق المحضر. دوت مع 1 ملعقة كبيرة المتبقية من الزبدة ويرش البارميزان على القمة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
اخبز البطاطس لمدة 25 دقيقة. سخن اللاحم وشواء البطاطا لمدة 2 دقيقة ، أو حتى احمر.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
7
اتركه لمدة 10 دقائق قبل التقديم.