بطاطس شانتيلي مع قشرة البارميزان
البطاطا شانتيلي مع قشرة البارميزان قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 387 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل 83 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الملح والحليب وجبن البارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول بطاطس شانتيلي بالقشور البارميزان, كوسة مشوية والبطاطس مع قشرة البارميزان، و البطاطس شانتيلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
زبدة طبق خبز 9 في 13 بوصة.
ضعي البطاطس في قدر كبيرة وغطيها بالماء. يملح الماء ويغلى المزيج ، ثم ينضج البطاطس على نار معتدلة حتى تنضج ، حوالي 12 دقيقة.
استنزاف البطاطا ، والعودة إلى قدر ويهز على نار عالية لمدة 1 دقيقة لتجف. مرر البطاطس عبر آلة تجفيف في وعاء كبير. يخفق في الحليب و 6 ملاعق كبيرة من الزبدة ويتبل بالملح والفلفل.
في وعاء كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخفقي الكريمة حتى تصل إلى قمم ناعمة. اخفقي ثلث الكريمة في البطاطس ، ثم أضيفي الكريمة المتبقية. اكشط البطاطس في الطبق المحضر. دوت مع 1 ملعقة كبيرة المتبقية من الزبدة ويرش البارميزان على القمة.
اخبز البطاطس لمدة 25 دقيقة. سخن اللاحم وشواء البطاطا لمدة 2 دقيقة ، أو حتى احمر.
اتركه لمدة 10 دقائق قبل التقديم.