بطاطا هاسلباك الحلوة المشوية مع دبس السكر وزبدة جوزة الطيب
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات النباتية الخالية من الغلوتين والبيض واللاكتو إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون البطاطا الحلوة المشوية مع دبس جوزة الطيب وصفة يجب عليك تجربتها. مقابل 2.49 دولار لكل وجبة ، تحصل على مقبلات تكفي لأربعة أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 6 جرام من البروتين ، و49 جرام من الدهون ، وإجمالي 834 سعرة حرارية . إنه مثالي للرابع من يوليو . إذا كان لديك الفلفل والكزبرة وجوزة الطيب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. 2 شخص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة . يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 61% ، وهو أمر جيد جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: دبس السكر والبطاطا الحلوة المشوية بالبرتقال ، والبطاطا الحلوة المشوية مع زبدة البرتقال والزنجبيل ، والبطاطا الحلوة المشوية مع زبدة شيبوتل بالعسل والليمون .
تعليمات
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
ضعي البطاطس في قدر كبير، وغطيها بالماء البارد، وأضيفي ملعقة كبيرة من ملح الكوشر، واتركيها حتى تغلي واطهيها حتى تواجه سكين التقشير في وسط البطاطس بعض المقاومة. (لا تطبخ من خلال.)
يُصفى ويُترك ليبرد قليلاً.
نخلط الزبدة ودبس السكر والكزبرة وقشر البرتقال وجوزة الطيب وتتبل بالملح والفلفل. يغطى ويبرد حتى يصبح جاهزًا للاستخدام
قم بتسخين شواية الفحم أو الغاز إلى درجة متوسطة عالية للشوي غير المباشر.
اقطعي شريحة رفيعة من كل حبة بطاطس بالطول لإنشاء قاعدة متساوية لتستقر عليها البطاطس. قطعي أطراف كل حبة بطاطس. ضع كل حبة بطاطس بين عيدان تناول الطعام أو ملاعق خشبية موضوعة بشكل طولي على طول حبة البطاطس (لتكون بمثابة نقطة توقف للسكين) وقم بقطع الشقوق الرأسية بعناية كل 1/8 بوصة تقريبًا.
دهن البطاطس بزيت الكانولا وتتبل بالملح والفلفل.
ضعي البطاطس على الجانب البارد من الشواية، ثم غطيها واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون قليلاً وتنضج خلال 12 إلى 15 دقيقة.
ضعي البطاطس على طبق، ثم دهني سطحها على الفور بخليط الزبدة، مع التأكد من ذوبانها في القطع.
يُسخن الروم في قدر صغير، ويُشعل النار ويُسكب فوق البطاطس.