برجر لحم الخاصرة مع المايونيز البلسمي والفطر والسويسري
ننسى الخروج لتناول الطعام أو طلب تناول الطعام في الخارج في كل مرة تشتهي الطعام الأمريكي. جرب صنع برجر لحم الخاصرة مع المايونيز البلسمي والفطر والسويسري في المنزل. ل 5 5.64 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 40 جرام بروتين, 51 غرام من الدهون، وما مجموعه 768 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مزيج من طماطم الكرمة والسبانخ الصغيرة ومزيج توابل شرائح اللحم أو حفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 78%. وصفات مماثلة هي البرغر هاواي الساخن (البريد المزعج, أناناس, سويسري, وسريراتشا مايو), كابيرنيت-برجر بلسمي مع الفطر المقلي والبصل، و منزلقات لحم الخاصرة مع لحم الخنزير المقدد المقرمش ومايونيز الفجل الكريمي.
تعليمات
سخني مقلاة الشواء أو مقلاة كبيرة غير لاصقة
يقلى البصل في مقلاة صغيرة على نار معتدلة لمدة 3 إلى 5 دقائق حتى ينضج.
يمزج اللحم مع صلصة رسيستيرشاير,
سوتيه البصل وشريحة لحم مزيج التوابل أو الملح والفلفل. شكل 4 فطائر كبيرة.
رشي الفطائر بلمسة من زيت الزيتون البكر الممتاز. قم بتحميص اللفائف المقسمة بسرعة ، ثم أضف البرغر إلى مقلاة الشواء أو المقلاة. شواء أو عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية البرغر 4 إلى 5 دقائق على كل جانب لنضج جيدا المتوسطة.
سخني مقلاة صغيرة إلى متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
أضف القليل من الزيت والفطر. يتبل الفطر بقليل من الملح والفلفل ويقلى حتى ينضج ، حوالي 3 إلى 5 دقائق.
كومة الفطر فوق البرغر قبل أن تكون مستعدا لإخراجها من الشواية أو خارج المقلاة. أضعاف كل شريحة الجبن السويسري في النصف والراحة على رأس الفطر.
ضع خيمة فضفاضة من رقائق القصدير فوق البرغر وأطفئ النار تحت المقلاة أو الشواية. دع الجبن يبدأ في الذوبان فوق الفطر والبرغر ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
يمزج البلسميك والمايونيز والفلفل الأسود الخشن في طبق صغير.
للتجميع ، ضع البرغر مع الفطر والجبن السويسري على قاع الكعكة. قطع من الكعك مع مايونيز الفلفل الأسود البلسمي والسبانخ الصغير. ضعي شرائح البرجر في مكانها وقدميها مع شرائح الطماطم الناضجة ، مع رش الزيت ، متبلة بالملح والفلفل ومزينة بالبصل الأخضر. حلقات البصل كومة وبوظة من صلصة غمس جنبا إلى جنب. للمشروبات ، حاول يهز المجمدة بالأبيض والأسود y يم!
النبيذ الموصى به: ميرلوت, مالبيك, زينفاندل
ميرلوت, مالبيك, وزينفانديل هي أفضل اختياراتي للبرغر. سوف ميرلوت تكون كافية تماما لبرغر الكلاسيكية مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة أنواعا أكثر جرأة من النبيذ ، مثل مالبيك أو زينفانديل الفلفل. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو كب كيك كروم العنب ميرلوت. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
![كب كيك كروم العنب ميرلوت]()
كب كيك كروم العنب ميرلوت
مصدرها كروم العنب على الساحل المركزي لولاية كاليفورنيا ، ميرلوت لدينا هو تعبير أنيق عن العنب. كامل الجسم حتى الآن على نحو سلس, يظهر النبيذ العبير من البرقوق ناضجة, الكشمش الأحمر مع النكهات من العنب والكرز الأحمر التي تتطور إلى مستويات منحلة من الكاكاو, التوابل واسبريسو.