برجر الديك الرومي مع طبقة الخردل البرتقالية
قد يكون برجر الديك الرومي مع طبقة الخردل البرتقالية وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي الخاص بك. تتكون هذه الوصفة من 6 حصص تحتوي كل منها على 552 سعرة حرارية و60 جرامًا من البروتين و11 جرامًا من الدهون. مقابل 5.2 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 41% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واشتري الفلفل الحلو المطحون وفلفل الهالبينو وخردل ديجون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الأمريكي حقًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 72%. وصفات مماثلة هي برجر التونة الصفراء مع طلاء الزنجبيل والخردل، وبرجر التونة مع طلاء الأناناس والخردل ومذاق مخلل تشيلي الأخضر، وسمك السلمون المشوي مع طلاء البرتقال والخردل.
تعليمات
يُمزج الملح والبابريكا والفلفل والثوم المطحون في وعاء صغير. نشكل 6 أقراص من الديك الرومي ونرشها من الجانبين بخليط التوابل.
سخني الزيت النباتي في مقلاة متوسطة على نار متوسطة إلى عالية.
يُضاف البصل والثوم والهالبينو ويُقلى المزيج حتى يصبح البصل شفافًا، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
يُضاف مربى البرتقال والخردل والفلفل الأسود ومسحوق الفلفل الحار ويُطهى لمدة دقيقتين حتى تمتزج المكونات بالكامل. احجز حتى تصبح جاهزًا للاستخدام.
تسخين الشواية إلى درجة عالية. قم بشوي الفطائر حتى تظهر علامات جميلة، حوالي 5 دقائق لكل جانب، ثم خفف اللهب إلى متوسط واطهيها حتى تنضج جيدًا، لمدة 12 دقيقة أخرى، مع التقليب بعد 5 دقائق. في نفس الوقت، نحمص الكعك على الشواية.
يقدم البرغر على الكعك. قمة مع الصقيل والخس والطماطم والبصل الأحمر.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, مالبيك, زينفاندل
تعد Merlot وMalbec وZinfandel خيارات رائعة لبرجر الديك الرومي. سيكون Merlot مناسبًا تمامًا للبرجر الكلاسيكي مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة نبيذًا أكثر جرأة، مثل المالبيك أو الزينفاندل الفلفلي. يمكنك تجربة Weinert Cavas de Weinert. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 26 دولارًا للزجاجة.
![وينرت كافاس دي وينرت]()
وينرت كافاس دي وينرت
لون الياقوت العميق مع بريق أرجواني يبرز هيكله المستقر والقوي. غناه التانيكي يضمن طول العمر، ولكن الفاكهة الناضجة السرية هي التي تسود. نبيذ متوازن كامل الجسم يحتوي على عطور البلوط في النهاية الطويلة. مزيج من كابيرنيت ساوفيجنون ومالبيك وميرلوت.