بارفيه كانولي منخفضة الكربوهيدرات
لو كارب كانولي بارفيه هي حلوى خالية من الغلوتين. تحتوي الحصة الواحدة على 431 سعرة حرارية و5 جرام من البروتين و29 جرام من الدهون. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 1.82 دولارًا أمريكيًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 1 معجبين. إذا كان لديك مستخلص اللوز الحقيقي، والقشدة الثقيلة، والقشدة الثقيلة، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و25 دقيقة. مع نسبة 15%، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: بارفيه كانولي منخفضة الكربوهيدرات، وصلصة كانولي الصحية (خالية من السكر المكرر، قليلة الدهون، منخفضة الكربوهيدرات، عالية البروتين)، وكريب كانولي المحشو كيتو - منخفض الكربوهيدرات.
تعليمات
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
ضعي الشوكولاتة غير المحلاة في وعاء مقاوم للحرارة، ثم ذوّبيها فوق قدر من الماء المغلي.
يُضاف بديل السكر ويُخفق مع الماء الساخن والكريمة الثقيلة.
نرفعه عن النار، ونوزعه على طبق، ونضعه في الثلاجة لمدة 10 دقائق تقريبًا.
تقطع إلى قطع صغيرة بعد أن تبرد.
بينما تبرد الشوكولاتة، اصنعي كريمة الكانولي. باستخدام خلاط كهربائي على سرعة عالية، اخفقي الكريمة الثقيلة حتى تصبح رغوية، ثم أضيفي بديل السكر وخلاصة اللوز والفانيليا. استمر في الضرب على أعلى حتى تتشكل القمم الصلبة. احرصي على عدم المبالغة في الخفق حتى لا تنكسر الكريمة.
أضيفي جبن الريكوتا وجميع قطع الشوكولاتة المبردة برفق، مع الاحتفاظ ببعض الرقائق للتزيين. تُسكب كريمة الكانولي في أكواب البارفيه، وتُضاف إليها رقائق الشوكولاتة المتبقية، وتُوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
يعمل بارفيه بشكل جيد مع كريم شيري وميناء وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن فندق Moet & Chandon White Star () الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولارا للزجاجة الواحدة.
![مويت وشاندون وايت ستار ()]()
مويت وشاندون وايت ستار ()
النجم الأبيض هو شمبانيا أكثر ليونة. إنه متوازن ومتناغم بشكل جيد، مع رائحة رقيقة من الخبز المحمص الدافئ وخبز الزنجبيل. يتم الحفاظ على اللمسة النهائية مع قليل من العسل.