صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

المعكرونة مع الهليون وبروسسيوتو

المعكرونة مع الهليون وبروسسيوتو
قد تكون المعكرونة مع الهليون والبروسسيوتو وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. ل Serving 3.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 721 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. إذا كان لديك كريمة ثقيلة ونبيذ وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول بروسسيوتو ومعكرونة الهليون, باستا مع البازلاء والهليون والخس والزبدة والبروسسيوتو، و المعكرونة مع البازلاء والهليون والخس الزبدة وبروسسيوتو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح. يطهى البروسسيوتو في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى يجعل بعض الدهون ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يضاف الثوم والزعتر ويطهى حتى يبدأ الثوم في النعومة ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
3
ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي النبيذ. العودة إلى الحرارة ويطهى حتى يتبخر النبيذ قليلا ، حوالي 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
4
أضف 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
5
أضيفي الكريمة وجوزة الطيب واطهيها مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتكاثف الصلصة قليلا ، حوالي 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
6
في هذه الأثناء ، أضيفي المعكرونة إلى الماء المغلي واطهيها كما يوجه الملصق ، مع إضافة الهليون خلال اللحظة الأخيرة من الطهي. احتفظ بـ 1/2 كوب من ماء الطهي ، ثم صفي المعكرونة والهليون.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
7
يضاف الجبن إلى صلصة الكريمة ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الكريمةصلصة الكريمة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
8
إضافة المعكرونة والهليون وإرم إلى معطف ، إضافة بعض من الماء الطهي محفوظة لتخفيف ، إذا لزم الأمر. يتبل بالملح والفلفل. تقسيم بين الأطباق وأعلى مع المزيد من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
9
تصوير أنطونيس أخيليوس