المعكرونة مع الفطر وصلصة الجبن جورجونزولا
المعكرونة مع الفطر وصلصة الجبن جورجونزولا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 577 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 116 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من زيت الزيتون والملح والفلفل والزعتر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل المعكرونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الشوكولاته الحلوى المعكرونة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل المعكرونة مع الفطر واليقطين-صلصة جورجونزولا, المعكرونة على شكل مع الخضر ، قلوب الخرشوف ، والفطر بورتوبيللو وجورجونزولا، و باستا الشوكولاتة مع صلصة كريمة جورجونزولا و 10 أطباق معكرونة رومانسية.
تعليمات
تطهى المعكرونة في الماء المغلي المملح حتى تنضج.
استنزاف جيدا والحفاظ على الدفء.
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة.
يضاف الفطر ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح طريا مع التحريك من حين لآخر.
يضاف البصل والثوم والملح والفلفل والزعتر. يطهى لمدة 4 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
يضاف مرق الدجاج والقشدة الثقيلة ويرفع الحرارة إلى درجة عالية ويغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة حتى تصبح سميكة مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية حوالي 5 دقائق.
أضف 1 كوب من جبن جورجونزولا و 1 ملعقة كبيرة من البقدونس. يقلب جيدا وضبط التوابل حسب الذوق.
إضافة المعكرونة إلى صلصة الفطر ، واثارة جيدا ، ويطهى حتى يتم تسخين المعكرونة من خلال ، حوالي 2 دقيقة.
يرفع عن النار ويرش مع ما تبقى من جبن جورجونزولا والبقدونس.