صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

المحار المحمص الانحطاط

المحار المحمص الانحطاط
ل Serving 1.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 204 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والبصل وأوراق السبانخ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. حاول المحار المحمص, محار جزيرة سانت جورج المحمص، و سمك القد المحمص الأسود مع حبوب البحر والمحار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة مقاس 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة عالية ، قلبي لحم الخنزير المقدد كثيرا حتى يصبح لونه بنيا وهشا ، من 7 إلى 9 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يرفع عن النار وينقل لحم الخنزير المقدد بملعقة مشقوقة إلى مناشف ورقية لتصريفه. احتياطي 1 ملعقة كبيرة من الدهون لحم الخنزير المقدد. في حالة عمل ما يصل إلى 4 ساعات ، لف لحم الخنزير المقدد في مناشف ورقية محكم الإغلاق واتركه في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
يضاف الفلفل الحلو والبصل والزعتر إلى المقلاة مع ملعقة كبيرة من دهن لحم الخنزير المقدد. يقلب على نار عالية حتى تعرج الخضار ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يضاف السبانخ ويقلب كثيرا حتى تذبل الأوراق ويتبخر السائل ، حوالي 5 دقائق (إذا لم يكن كل السبانخ مناسبا مرة واحدة ، أضف نصفه وحركه حتى يذبل قليلا ، ثم أضف المتبقي). يعاد لحم الخنزير المقدد إلى المقلاة ويخلط ويضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
إزالة من الحرارة.
6
ارفع المحار من أي سائل متبقي وقطع المحار الكبير إلى قطع صغيرة الحجم ؛ تقسم بالتساوي بين أربعة راميكينز ضحلة (3/4 إلى 1 كوب لكل منهما).
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
7
إضافة السائل إلى أخرى محفوظة للصلصة. ملعقة خليط السبانخ بالتساوي على المحار.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
8
مسح مقلاة نظيفة وإضافة صلصة المحار الزجاج وعصير الليمون والنبيذ.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
خفقت على نار عالية حتى فقاعات ، 2-3 دقائق. ملعقة خليط بالتساوي على السبانخ والمحار إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
10
يرش 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من الجبن فوق الصلصة في كل رامكين. ضع راميكينز على صينية خبز 12 في 15 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
11
اخبزيها في 450 فرنا عاديا أو حراريا حتى يصبح لونها بنيا خفيفا وتتدفق العصائر ، من 7 إلى 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
12
صلصة المحار الزجاج.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
13
اسكب ما يصل إلى 1/2 كوب من سائل المحار المحجوز (انظر الملاحظات السابقة) في مقياس زجاجي 1 أو 2 كوب ؛ أضف ما يكفي من الحليب لجعل 1 كوب إجمالي. تخلص من أي سائل محار متبقي. في مقلاة من 10 إلى 12 بوصة على نار عالية ، قلبي 2 ملعقة طعام زبدة أو سمن و 1/4 كوب بصل مفروم حتى يصبح البصل ذهبيا شاحبا ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سكرابل طازجسكرابل طازج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
14
يرفع عن النار ويقلب في 2 ملاعق كبيرة من الدقيق لجميع الأغراض ، 1 ملعقة صغيرة من الخردل الجاف ، و 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة. عودة عموم على نار عالية ويقلب حتى الطحين هو الذهب شاحب ، 1-2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
15
يرفع عن النار ويضاف خليط سائل المحار و 1/4 كوب كريمة خفق.
المكونات سوف تحتاج
بودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
16
خفقت على نار عالية حتى الغليان; الاستمرار في الغليان, الخفق في كثير من الأحيان, حتى يتم تقليل الخليط إلى 1 كوب, 3 إلى 5 الدقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
17
كشط في وعاء. إذا جعل ما يصل الى 1 قبل يوم, تغطية والبرد. يجعل حوالي 1 كوب.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية