صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة61
مجلة

الليمون والنعناع مطهو ببطء الخرشوف

الليمون والنعناع مطهو ببطء الخرشوف
الليمون والنعناع مطهو ببطء الخرشوف قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 153 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط الماء والنعناع وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة النتيجة 81%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل خرشوف صغير سريع الطهي مع الثوم والنعناع والبقدونس, الخرشوف مطهو ببطء الليمون، و الخرشوف مطهو ببطء في الليمون وزيت الزيتون.

تعليمات

1
ضغط 2 نصفين الليمون في وعاء كبير من الماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
ليمونليمون
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
قطع أعلى بوصة من 1 الخرشوف والانحناء مرة أخرى الأوراق الخارجية حتى المفاجئة قبالة قريبة من قاعدة (إبقاء الجذعية المرفقة). تخلص من عدة طبقات أخرى من الأوراق بنفس الطريقة حتى تصل إلى الأوراق الصفراء الشاحبة.
المكونات سوف تحتاج
الخرشوفالخرشوف
قاعدةقاعدة
3
قطع الأوراق المتبقية 1/2 بوصة فوق أعلى قاعدة الخرشوف باستخدام سكين حاد ، ثم سحب الأوراق الأرجواني واستخلاص خنق غامض مع قطع البطيخ الكرة. تقليم الأجزاء الليفية الخضراء الداكنة من قاعدة وجانب الخرشوف.
المكونات سوف تحتاج
الخرشوفالخرشوف
البطيخالبطيخ
قاعدةقاعدة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
4
تقليم شريحة رقيقة من نهاية الجذعية ، ثم تقليم الجانب من الجذعية وصولا الى شاحب الأساسية الداخلية الخضراء. افركي الأسطح المقطوعة بأنصاف الليمون ، ثم ضعي الخرشوف في ماء الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الخرشوفالخرشوف
ليمونليمون
المياهالمياه
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
5
تقليم الخرشوف المتبقية بنفس الطريقة.
المكونات سوف تحتاج
الخرشوفالخرشوف
6
يمزج عصير الليمون والماء (3 أكواب) والزيت و 3 ملاعق كبيرة من النعناع والثوم و 1 ملعقة صغيرة من الملح في وعاء ثقيل من 4 إلى 5 ليترات (عريض بما يكفي لحمل الخرشوف في طبقة 1 مع توجيه السيقان لأعلى) ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الخرشوفالخرشوف
الثومالثوم
المياهالمياه
النعناعالنعناع
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
الوقوف الخرشوف ، الجذعية ينتهي ، في السائل وتغطي مع جولة من ورقة شهادة جامعية. يطهى على نار خفيفة ، مغطى بورق وغطاء ، حتى ينضج فقط عند ثقب قاع الخرشوف بسكين ، من 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخرشوفالخرشوف
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
سكينسكين
8
انقل الخرشوف بملعقة مشقوقة إلى طبق تقديم ضحل. اغلي سائل الطهي حتى ينخفض إلى حوالي 1/2 كوب ، حوالي 20 دقيقة. خلال آخر 2 دقيقة من الغليان ، خفقت السائل حتى يستحلب.
المكونات سوف تحتاج
الخرشوفالخرشوف
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
خفقتخفقت
9
صب على الخرشوف ويرش مع 2 ملعقة طعام المتبقية النعناع.
المكونات سوف تحتاج
الخرشوفالخرشوف
النعناعالنعناع
1
ياردن الجليل
2
كابيرنيت ساوفيجنون ' 05
المكونات سوف تحتاج
كابيرنيت ساوفيجنونكابيرنيت ساوفيجنون
1
الخرشوف يمكن مطهو ببطء 1 يوم قبل والمبردة في انخفاض السائل الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
الخرشوفالخرشوف
2
قدميها في درجة حرارة الغرفة أو أعد تسخينها على نار خفيفة حتى تصبح دافئة.