صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

الكمثرى تارت تاتين مع الكراميل النبيذ الأحمر

الكمثرى تارت تاتين مع الكراميل النبيذ الأحمر
الكمثرى تارت تاتين مع الكرمل النبيذ الأحمر قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 235 سعرة حرارية. ل Serving 1.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على النبيذ والزبدة وكر أوشمي فراششي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الكمثرى تارت تاتين, الكمثرى تارت تاتين، و الكمثرى تارت تاتين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر صغير ، اغلي النبيذ بعصي القرفة على نار عالية إلى حد ما حتى ينخفض إلى 1/4 كوب ، حوالي 15 دقيقة. تخلص من أعواد القرفة.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
2
في مقلاة مقاس 12 بوصة ، اخلطي السكر والماء. يطهى على نار عالية إلى حد ما ، مع تحريك المقلاة من حين لآخر ، حتى يتشكل كراميل كهرماني فاتح ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
إزالة من الحرارة.
4
يضاف شراب النبيذ الأحمر مع الزبدة والمسكرات ويطهى ليذوب الكراميل المتصلب ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
(من كرتون)(من كرتون)
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
5
يضاف أنصاف الكمثرى إلى المقلاة ويطهى على نار خفيفة ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى تنضج الكمثرى وتصبح عصائر المقلاة حلوة ، حوالي 20 دقيقة. رتب جانب الكمثرى المقطوع لأعلى في المقلاة مع توجيه الأطراف الرفيعة نحو المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
اتركه يبرد لمدة 30 دقيقة.
7
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
8
على سطح عمل مطحون قليلا ، افردي المعجنات على مساحة 13 بوصة مربعة. باستخدام غطاء المقلاة كقالب ، قطع جولة 12 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
9
اقطع أربع فتحات بخار بطول 2 بوصة في المعجنات وضعها فوق الكمثرى ، مع دس الحافة في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
10
خبز لمدة 1 ساعة و 10 دقيقة ، حتى المعجنات ذهبية بعمق وارتفع.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
11
دع التورتة تبرد في المقلاة لمدة 15 دقيقة ، ثم اقلبها بحذر شديد على طبق كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
12
تقطع إلى أسافين وتقدم مع كرم فراش.