صعوبةخبير
جاهز40 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الكعك ميزة مزدوجة مع المكسيكي صقيع الشوكولاته الساخنة

الكعك ميزة مزدوجة مع المكسيكي صقيع الشوكولاته الساخنة
وصفة الكعك ميزة مزدوجة مع صقيع الشوكولاته الساخنة المكسيكية يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في حوالي 40 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 663 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.25 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقط مسحوق الخبز والملح ورقائق شوكولاتة الحليب وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الكعك ميزة مزدوجة مع المكسيكي صقيع الشوكولاته الساخنة, كب كيك جوز الهند بالشوكولاتة المزدوجة مع كريمة الجبن نوتيلا، و الكعك الشوكولاته المكسيكية مع دولسي دي اللبن صقيع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
لتحضير خليط الكب كيك: في وعاء كبير مقاوم للحرارة ، اخلطي الشوكولاتة والزبدة فوق قدر من الماء المغلي ، دون ترك القاع يلمس الماء. يقلب بلطف حتى يذوب ويمزج جيدا. يمكنك استخدام الميكروويف ، إذا كان ذلك أفضل.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3
ترفع الشوكولاتة عن النار وتحرك الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
4
أضف السكر. يخفق بمزيج كهربائي محمول باليد حتى يصبح ناعما وممتزجا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
5
يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويخلط لمدة 20 ثانية بين كل بيضة لدمجها.
المكونات سوف تحتاج
مثل M&m'sمثل M&m's
6
في وعاء منفصل ، نخل الدقيق ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر والملح معا.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
ورق الأرزورق الأرز
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
تخلط حتى تمتزج جيدا.
8
باستخدام مغرفة أو كوب قياس صغير ، املأ أكواب الكب كيك 2/3 من الطريق بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة
مغرفةمغرفة
9
ضع كوب زبدة الفول السوداني في وسط كل كوب واضغط لأسفل قليلا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان طعام هلامية باللون الأحمر والأخضر والأصفر والأزرقألوان طعام هلامية باللون الأحمر والأخضر والأصفر والأزرق
10
اخبزيها حتى تصبح الكب كيك صلبة الملمس حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
11
لتحضير الزينة: باستخدام مضرب كهربائي محمول باليد ، قشدي الجبن والزبدة معا جيدا.
المكونات سوف تحتاج
16 رقاقة شوكولاتة16 رقاقة شوكولاتة
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
12
إضافة قوة الفلفل الحار والقرفة ، وخلط لدمج.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
13
أضف الملح والفانيليا وسكر الحلوانيين. أخيرا ، اخلطي الشوكولاتة المذابة واخلطيها جيدا حتى تصبح ناعمة. إذا كانت هناك حاجة إلى سماكة إضافية ، أضف المزيد من سكر الحلويات المنخل ، قليلا في كل مرة ، حتى يتم الوصول إلى تناسق قابل للدهن.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)

المكونات

1أوريو محشو مزدوجحليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم1أوريو محشو مزدوج1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر حلواني ، منخولسكر حلواني ، منخول2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة كريم الجبن ، في درجة حرارة الغرفةحزمة كريم الجبن ، في درجة حرارة الغرفة3لارجيسشريحتان من الخبز المحمص بالثومشريحتان من الخبز المحمص بالثوم1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرقائق شوكولاتة الحليبرقائق شوكولاتة الحليب12أكواب زبدة الفول السودانيأكواب زبدة الفول السوداني0قطع حلوى التوفي من هيث بار(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)0قطع حلوى التوفي من هيث بار(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(1 عصا) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة(1 عصا) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(2 عصا) زبدة غير مملحة(2 عصا) زبدة غير مملحة851 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الشوكولاته غير المحلاة ، ذابالشوكولاته غير المحلاة ، ذاب791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمسحوق الكاكاو غير المحلىمسحوق الكاكاو غير المحلى1أوريو محشو مزدوج(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)