صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الكراميل فوندو

الكراميل فوندو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الكراميل فوندو. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف Serving 1.33 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 56 جرام دهون، وما مجموعه 1030 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الماء وشراب الذرة والقشدة الثقيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 11%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الكراميل فوندو, الكراميل فوندو، و الشوكولاته الكراميل فوندو.

تعليمات

1
في قدر متوسطة الحجم ، يمزج السكر مع شراب الذرة والماء. يطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يذوب السكر ، حوالي 10 دقائق. ارفعي الحرارة إلى درجة معتدلة واتركيها على نار هادئة ، مع تنظيف جوانب القدر بالفرشاة من حين لآخر بفرشاة مبللة ، حتى يبدأ الشراب في التحول إلى اللون الذهبي. قم بلف المقلاة برفق واستمر في الغليان حتى يتشكل كراميل كهرماني عميق ، حوالي 40 دقيقة من الوقت الذي بدأت فيه.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
ارفعي القدر عن النار. يقلب بعناية في الكريمة الثقيلة ، ثم يقلب في الزبدة حتى تذوب. أعد القدر إلى النار واترك الكراميل على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
سكرابل طازجسكرابل طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
3
يرفع عن النار ويقلب في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
4
دع الكراميل يبرد لمدة 30 دقيقة ، مع الخفق من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
5
يسكب الكراميل في وعاء تقديم عازل للحرارة أو وعاء فوندو على نار خفيفة ويقدم مع الكيك والفواكه والزينة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر