الفطائر مع لحم الخنزير المقدد وشراب القيقب
قد تكون الفطائر مع لحم الخنزير المقدد وشراب القيقب وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات وجبة الصباح. هذه الوصفة تجعل 15 حصص مع 175 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 98 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 37 المشجعين. مزيج من الحليب والملح ، ما يقرب من 4 أوقية بانسيتا رقاقة رقيقة قطع ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 26%، هذا الطبق ليس رائعا جدا. وصفات مماثلة تشمل الفطائر مع لحم الخنزير المقدد وشراب القيقب, فطائر لحم الخنزير المقدد مع شراب زبدة القيقب والفول السوداني، و فطائر الكريمة الحامضة ولحم الخنزير المقدد مع شراب القيقب البرتقالي الدافئ.
تعليمات
تذوب الزبدة وتوضع جانبا لتبرد قليلا بينما تستمر مع بقية الخليط ولحم الخنزير المقدد.
في كوب قياس كبير واسع العنق ، قم بقياس الدقيق وأضف مسحوق الخبز والسكر والملح. يقلب على الجمع.
في كوب آخر ، قم بقياس الحليب ، واخفق البيض ثم الزبدة المبردة قليلا ، واسكب المكونات السائلة في المكونات الجافة ، مع الخفق أثناء القيام بذلك. أو مجرد وضع كل شيء في الخلاط ومداهمات.
في الزيت النباتي ، اقلي لحم الخنزير المقدد (مقطع إلى نصفين بالعرض) أو شرائح البانسيتا حتى يصبح هشا ، ثم أخرجه إلى المناشف الورقية وقم بتغطيته بمزيد من المناشف الورقية (ليس لأنني مصاب برهاب الدهون-كما لو كنت! - ولكن لأن هذا سوف يساعدهم على الحفاظ على هشاشة المطلوبة). الآن ، قم بتسخين مقلاة أو مقلاة غير لاصقة ، وقم بتلطيخها بقليل من الزبدة ثم ابدأ في القلي. أنا فقط صب كميات صغيرة مباشرة من الكأس (ولكن هل يمكن استخدام قياس 1/4 كوب إذا كنت تفضل ذلك) بحيث يكون لديك أقراص محيطة بتلو. عندما ترى فقاعات تتفجر على السطح ، اقلب الفطائر واطهيها لبضع دقائق ، إذا كان ذلك ، على الجانب الآخر.
أو استخدم مقلاة بليني ، وكما هو موضح للتو ، استدر عندما تخترق الفقاعات السطح غير المطبوخ. هناك قول روسي مفاده أن الفطيرة الأولى دائما ما تكون فاشلة, لذا كن مستعدا للتضحية بالعرض الأولي للتهام غير الرسمي.
كومة الفطائر على لوحة, الوغم كوخ مستدير الشكل مع قطعة من لحم الخنزير المقدد متموج أو بانسيتا وسال لعابه أو صب أكثر, اعتمادا على الجشع والقدرة, أن واضحة, بنى, شراب عطرة خشبيا.