صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة37
مجلة

العسل والنبيذ الفخذين الدجاج مطهو ببطء مع الخضر الخردل

العسل والنبيذ الفخذين الدجاج مطهو ببطء مع الخضر الخردل
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون أفخاذ الدجاج المطهية بالعسل والنبيذ مع خضار الخردل وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.13 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 285 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من صلصة المحار والخردل الأخضر والزنجبيل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل العسل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الزنجبيل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 71%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل العسل والنبيذ الفخذين الدجاج مطهو ببطء مع الخضر الخردل, النبيذ الاحمر مطهو ببطء الدجاج الفخذين، و أفخاذ الدجاج مطهو ببطء في الثوم والنبيذ الأبيض.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
2
سخني فرنا هولنديا كبيرا على نار عالية ؛ يضاف الزيت إلى المقلاة ، ويدور حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
يضاف الدجاج ؛ يطهى لمدة 4 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
يضاف البصل يقلب لمدة 4 دقائق. خفض الحرارة ؛ إضافة مرق وشاوشينغ ، كشط عموم لتخفيف بت احمر. ضجة في الزنجبيل وصلصة المحار والعسل والثوم. يغطى ويخبز في 350 لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المحارصلصة المحار
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
أخرجه من الفرن. أجاد الدجاج مع 2 الشوك.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
ضع المقلاة على نار متوسطة منخفضة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
7
أضف نصف الخضر إلى المقلاة ؛ يغطى. يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يذبل الخضر ؛ يقلب جيدا. كرر الإجراء مع الخضر المتبقية. كوك الخليط ، مغطاة ، 15 دقيقة. ملعقة 1 كوب خليط الدجاج في كل من 6 الأطباق ؛ يرش كل خدمة مع 1/2 ملعقة صغيرة من بذور السمسم.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
8
الفداء شاوشينغ: نعم ، يمكنك استخدام شيري الجافة بدلا من شاوشينغ (شاو شين) النبيذ ، ولكن نوصي بإضافة هذا النبيذ عطرة ، جوزي عميق إلى مخزن الخاص بك-يمكنك تجربة معها في يطبخ أو وصفات أخرى تدعو إلى نكهة النبيذ. ابحث عنها في الأسواق الآسيوية ، حيث تتراوح تكلفة زجاجة سعة 750 مل بين 4 دولارات و-ولكن احذر من الزجاجات التي تحمل اسم "نبيذ الطبخ شاوشينغ" - يضاف الملح إلى مجموعة الطهي.
المكونات سوف تحتاج
شيري جافشيري جاف
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)