الطماطم المخبوزة مع فتات خبز البندق
قد تكون الطماطم المخبوزة مع فتات خبز البندق مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 283 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل Serving 1.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الزبدة وفتات الخبز الخشنة والبندق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي الطماطم المخبوزة مع فتات خبز القمح الكامل والزعتر, الطماطم المحمصة مع فتات الخبز، و سمك مشوي مع الطماطم والريحان والفتات المقرمشة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت مع رف في الوسط. زبدة طبق خبز ضحل من السيراميك أو الزجاج 2 لتر.
يوزع فتات الخبز في مقلاة من 4 جوانب ويحمص في الفرن حتى يجف ويصبح لونه ذهبيا شاحبا ، حوالي 15 دقيقة. فتات باردة. زيادة درجة حرارة الفرن إلى 450 F فهرنهايت.
شريحة سميكة الطماطم وترتيب ، متداخلة ، في طبق الخبز. يتبل 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ويرش 1 ملعقة كبيرة زعتر. تذوب الزبدة في مقلاة ثقيلة كبيرة على نار متوسطة ، ثم تطهى المكسرات والفتات مع التحريك بشكل متكرر ، حتى تصبح ذهبية اللون ، من 4 إلى 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. ملعقة بالتساوي على الطماطم.
اخبزيها حتى تنضج الطماطم وتتحول الفتات إلى اللون البني ، من 15 إلى 25 دقيقة. بارد لتدفئة أو درجة حرارة الغرفة ويرش مع 1/2 ملعقة طعام المتبقية الزعتر.
يمكن تحميص فتات الخبز والمكسرات (ولكن لا يتم طهيها في الزبدة) 1 قبل يوم والاحتفاظ بها معا في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة.