الشوكولاته البيضاء الكمأة والشوكولاته الهراء كعكة طبقة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب الكمأة بالشوكولاتة البيضاء وكعكة طبقة حلوى الشوكولاتة. حصة واحدة تحتوي على 710 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 44 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 14 وتكلف 1.94 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة ومسحوق الكاكاو ، أماريتو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 29%، هذا الطبق ليست كبيرة جدا. حاول كعكة طبقة الكمأة بالشوكولاتة, كعكة طبقة الشوكولاتة البيضاء مع حشوة المشمش وكريم الزبدة بالشوكولاتة البيضاء، و اسبريسو-كعكة طبقة الشوكولاته مع الشوكولاته البيضاء-صقيع مسكربون لوصفات مماثلة.
تعليمات
خط ورقة الخبز مع احباط. تحريك الشوكولاته وتقصير في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة تعيين على الماء يغلي حتى ذاب وسلس.
صب على ورقة الخبز المعدة ، إمالة عموم لنشر خليط الشوكولاته إلى مستطيل 14 * 9 بوصة غير النظامية. ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك ، حوالي 12 دقيقة. رش قواطع ملفات تعريف الارتباط المتنوعة على شكل نجمة برذاذ غير لاصق.
قطع النجوم. ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك ، حوالي 30 دقيقة. باستخدام ملعقة إزاحة صغيرة ، انقل النجوم 1 بعناية في كل مرة إلى ورقة خبز أخرى مبطنة بورق الألمنيوم. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام. (يمكن أن يتم قبل 3 أيام. تغطية والحفاظ على المبردة.)
سخن الفرن إلى 350 F ف. زبدة اثنين من المقالي كعكة قطرها 9 بوصة مع الجانبين 1 1/2 بوصة عالية. قيعان خط مع ورقة شهادة جامعية; زبدة شهادة جامعية. قلبي الشوكولاتة غير المحلاة في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة حتى تذوب وتنعم. تبرد قليلا. ينخل الدقيق ومسحوق الكاكاو والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح في وعاء متوسط الحجم. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي السكر والزبدة في وعاء كبير حتى تمتزج جيدا. فاز في فاتر ذاب الشوكولاته غير المحلاة والفانيليا. يخفق البيض ، 1 في كل مرة ، ويمزج جيدا بعد كل إضافة.
مزيج في خليط مسحوق الكاكاو في 3 إضافات ، بالتناوب مع الحليب في 2 إضافات.
تقسيم الخليط بين المقالي المعدة.
خبز الكعك حتى اختبار إدراجها في مركز يخرج نظيفة ، حوالي 35 دقيقة. الكعك بارد في المقالي على رفوف 10 دقيقة. تشغيل سكين حول حافة كل عموم لتخفيف الكعك. اقلب الكعك على الرفوف واتركه يبرد تماما. تقشر الرق.
احضر 1 كوب كريمة وزبدة على نار هادئة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة مع التحريك حتى تذوب الزبدة.
أضيفي الشوكولاتة البيضاء وقلبي حتى تصبح ناعمة.
صب 1 1/2 كوب الشوكولاته البيضاء ملء في وعاء صغير ؛ تغطية وتجميد حتى البرد ، حوالي 2 ساعة.
دع خليط الشوكولاتة البيضاء المتبقي في قدر يقف في درجة حرارة الغرفة حتى يصبح فاترا ، حوالي 20 دقيقة.
باستخدام خلاط كهربائي ، فاز المتبقية 2 كوب كريم واللوز استخراج في وعاء كبير حتى شكل قمم. العمل في 3 دفعات ، أضعاف في خليط الشوكولاته البيضاء الفاترة. ضعي كريمة كريمة مخفوقة في الثلاجة حتى تتماسك القمم المتوسطة ، قابلة للطي من حين لآخر ، حوالي 3 ساعات.
فرشاة 2 ملعقة طعام أماريتو فوق كل طبقة كعكة.
انتشار المبردة 1 1/2 كوب الشوكولاته البيضاء ملء أكثر. قمة مع طبقة الكعكة الثانية.
انتشار صقيع قشدة على رأس وجوانب الكعكة. البرد حتى البرد وتعيين ، حوالي 1 ساعة. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. تغطية والحفاظ على المبردة.)
رتب نجوم الشوكولاتة بشكل زخرفي فوق الكعكة وقدمها.