صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الشريط الأزرق الفجل المخللات

الشريط الأزرق الفجل المخللات
قد تكون مخللات الفجل الشريط الأزرق وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الأطباق الجانبية الخاصة بك. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 254 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقط الخل وجذر الفجل وخيار التخليل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. جعلت 65 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 20 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 89%، وهو أمر رائع. وصفات مماثلة تشمل صلصة الفجل مع المخللات, مخلل الفجل القديم، و خبز الجاودار الشريط الأزرق.

تعليمات

1
انقع الخيار في ماء بارد مثلج لمدة 2 إلى 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
رشة فيرموثرشة فيرموث
2
تعقيم 5 (1 لتر) الجرار مع الأغطية والخواتم والحفاظ على الساخن.
3
في قدر كبير ، اخلطي الماء والخل والسكر والتوابل المخللة. يقلب ليذوب السكر ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
تخليل التوابلتخليل التوابل
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
في حين أن الخليط يسخن ، ضع الأشياء التالية في كل جرة: 1 ملعقة كبيرة من الملح ، 2 فصوص من الثوم ، 2 شرائح من الفجل ، وعدد قليل من الأغصان من الشبت. قم بقص الأطراف من الخيار وقم بعمل شق في جلد كل منها حتى ينقع المحلول الملحي ويمكن أن يخرج أي هواء. ضع الخيار في البرطمانات.
المكونات سوف تحتاج
1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
صب الماء المالح المغلي في الجرار إلى داخل 1/2 بوصة من الحافات. ختم مع الأغطية والخواتم.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
6
يغلى الماء في القدر حيث تقوم بتعقيم البرطمانات.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
7
ضع البرطمانات في الماء وأطفئ النار.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
8
دعهم يجلسون هناك حتى يصبح الماء باردا. اختبر البرطمانات للحصول على ختم جيد بالضغط على منتصف الغطاء. قم بتبريد أي برطمانات غير محكمة الغلق.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة