صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الشريط الأزرق الفجل المخللات

الشريط الأزرق الفجل المخللات
قد تكون مخللات الفجل الشريط الأزرق وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الأطباق الجانبية الخاصة بك. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 254 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقط الخل وجذر الفجل وخيار التخليل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. جعلت 65 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 20 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 89%، وهو أمر رائع. وصفات مماثلة تشمل صلصة الفجل مع المخللات, مخلل الفجل القديم، و خبز الجاودار الشريط الأزرق.

تعليمات

1
انقع الخيار في ماء بارد مثلج لمدة 2 إلى 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
2
تعقيم 5 (1 لتر) الجرار مع الأغطية والخواتم والحفاظ على الساخن.
3
في قدر كبير ، اخلطي الماء والخل والسكر والتوابل المخللة. يقلب ليذوب السكر ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
تخليل التوابلتخليل التوابل
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
في حين أن الخليط يسخن ، ضع الأشياء التالية في كل جرة: 1 ملعقة كبيرة من الملح ، 2 فصوص من الثوم ، 2 شرائح من الفجل ، وعدد قليل من الأغصان من الشبت. قم بقص الأطراف من الخيار وقم بعمل شق في جلد كل منها حتى ينقع المحلول الملحي ويمكن أن يخرج أي هواء. ضع الخيار في البرطمانات.
المكونات سوف تحتاج
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
5
صب الماء المالح المغلي في الجرار إلى داخل 1/2 بوصة من الحافات. ختم مع الأغطية والخواتم.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
6
يغلى الماء في القدر حيث تقوم بتعقيم البرطمانات.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
ضع البرطمانات في الماء وأطفئ النار.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
8
دعهم يجلسون هناك حتى يصبح الماء باردا. اختبر البرطمانات للحصول على ختم جيد بالضغط على منتصف الغطاء. قم بتبريد أي برطمانات غير محكمة الغلق.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4