الدجاج المشوي مع القيقب الفلفل الصقيل والبطاطا الحلوة
الدجاج المشوي مع القيقب الفلفل الصقيل والبطاطا الحلوة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1109 سعرة حرارية, 67 جرام بروتين، و 61 جرام دهون كل. ل Serving 4.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط بوربون, زبدة, الفلفل الطازج المطحون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل بوربون هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الشوكولاته بوربون البقان فطيرة الكعك مع زبدة البقان صقيع كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 64%. وصفات مماثلة هي دجاج مشوي-بطاطا حلوة مع طلاء شبوتل, الدجاج المشوي مع الفلفل الأسود-القيقب الصقيل، و دجاج مشوي مع الصقيل القيقب الصويا.
تعليمات
في مقلاة تحميص كبيرة ، إرم البطاطا الحلوة مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. ادفعهم إلى حواف المقلاة ، مع ترك مساحة في المنتصف للدجاج.
افركي تجويف الدجاج بـ 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل. تحريف الأجنحة وراء الظهر وربط الساقين معا.
ضعي الدجاج ، بجانب الثدي لأعلى ، في وسط مقلاة التحميص. يغطى الدجاج بالملعقة المتبقية من الزيت ، ويرش بالملح المتبقي 1/4 ملعقة صغيرة و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل ، ويوضع بالزبدة. يحمص الدجاج لمدة 30 دقيقة.
وفي الوقت نفسه ، في وعاء صغير ، والجمع بين شراب القيقب ، بوربون ، والباقي 3/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
أخرجي صينية التحميص من الفرن وقلبي البطاطس.
ادهني الدجاج بحوالي 2 ملعقة كبيرة من التزجيج ورشي البطاطس بحوالي 1/2 ملعقة كبيرة من التزجيج. أعد المقلاة إلى الفرن واطهيها ، مع تحريك البطاطس وتنظيف الدجاج بالزجاج المتبقي 2 مرات أخرى ، حتى ينضج الدجاج والبطاطس ، لمدة 30 دقيقة أطول.
انقل الطائر والبطاطس إلى طبق واتركيه للراحة في مكان دافئ لمدة 10 دقائق.
في هذه الأثناء ، اسكب الدهون من مقلاة التحميص.
أضف أي عصائر متراكمة من الدجاج إلى السائل في المقلاة.
قدمي الدجاج مع عصائر المقلاة والبطاطا الحلوة.
توصية النبيذ: مع مكونات مثل شراب القيقب والبوربون والبطاطا الحلوة ، يجب أن يتطابق هذا الطبق مع نبيذ أمريكي بالكامل. الخيار الأفضل هو عنب الثعلب فاكهي من ولاية كاليفورنيا.