صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة21
مجلة

الخبز الخبز: السمسم والكتان فلاتبريدس

الخبز الخبز: السمسم والكتان فلاتبريدس
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 164 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 40 سنتا لكل وجبة. وقد حاول 40 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط بذور السمسم ، وجبة الكتان ، الخميرة الفورية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة مذهلة. حاول خبز الخبز: الجاودار مع الكراوية والكتان, الخبز الخبز: سريع وبطيء السمسم الخبز الأبيض، و فلاتبريدس الكتان روزماري مع ملح البحر المدخن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الدقيق والخميرة والملح ووجبة الكتان وبذور السمسم وزيت الزيتون في وعاء محضر الطعام المزود بشفرة العجين. نبض عدة مرات حتى يتم توزيع جميع المكونات بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
بذور الكتان الأرضبذور الكتان الأرض
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
صلصة الخلصلصة الخل
2
مع تشغيل معالج الطعام ، أضف الماء في تيار بطيء ، بأسرع ما يمكن أن يمتصه الدقيق. استمر في المعالجة حتى تصبح العجينة ناعمة أو نسبية. سيكون وعرا من الإضافات ، لكن العجين نفسه يجب أن يكون سلسا ومبتذلا وليس لزجا ، ويجب أن يكون مرنا.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
شكلي العجينة على شكل كرة ، ورشي عليها القليل من زيت الزيتون لتغطي السطح ، وضعي العجينة في وعاء. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركيه جانبا حتى يتضاعف ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
صلصة الخلصلصة الخل
4
دقيق سطح العمل الخاص بك بخفة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
5
أخرج العجينة من الوعاء واعجنها لفترة وجيزة ، ثم قسمها إلى 8 قطع. شكل كل قطعة على شكل كرة ، ثم افرد الكرة على شكل قرص.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
6
تسخين الحديد عموم القضية الثقيلة مثالية-على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
لفة القرص الأول إلى حوالي 6 بوصة في القطر.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
8
ضعه في المقلاة واطهيه على الجانب الأول حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني في الأسفل ويبدأ في الفقاعة والانتفاخ ، حوالي 1-2 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
اقلب الخبز المسطح واطهيه على الجانب الثاني لمدة 30-60 ثانية أخرى حتى يتحول إلى اللون البني قليلا على الجانب الثاني. انها على ما يرام انها متقطعا من الطبخ على "فقاعات."في بعض الأحيان سيكون لديك الكثير من الفقاعات الصغيرة ، وأحيانا تتحد الفقاعات وسوف ينفخ الخبز المسطح بالكامل مثل البالون.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المسطحالخبز المسطح
10
كما يتم كل الخبز المسطح ، رصها وتغطيتها بمنشفة مطبخ نظيفة لإبقائها دافئة كما كنت طهي بقية.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المسطحالخبز المسطح
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
11
قدميها دافئة أو تبرد وقدميها في درجة حرارة الغرفة.