الحد البلسمي
قد يكون الحد من البلسم مجرد الصلصة التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 475 سعرة حرارية, 73 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذا خال من الغلوتين, بدائي, وتخدم وصفة بيسكاتاريان 2 والتكاليف Serving 7.56 لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط الخل البلسمي والفلفل والفطر شيتاكي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 76%، هذا الطبق صلب. حاول السمان المشوي مع الحد البلسمي, كابريزي فلاتبريد مع تقليل البلسم، و شريحة لحم ضلع العين مع تقليل البلسم لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج المرق والمكونات 3 التالية في قدر على نار عالية. جلب ليغلي. يطهى على نار عالية من 15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينخفض بمقدار النصف.
ضجة في الخل. يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى ينخفض الخليط إلى حوالي 1/2 كوب وله قوام صلصة خفيفة.
ترفع عن النار ، وتصفى الصلصة من خلال مصفاة شبكية دقيقة ، وتعود إلى المقلاة.
خفقت في الزبدة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
ملاحظة: في حالة التحضير للأمام ، قم بتسخينه برفق واخفقه في الزبدة قبل التقديم مباشرة.
يوصي الشيف جون: النبيذ الأحمر الذي يحتوي على نسبة أقل من التانينات ولكن "الفاكهة إلى الأمام" (بمعنى أن الفاكهة هي أحد العناصر الأولى التي تتذوقها) ، لتعزيز البنجر. على الرغم من أنه ينتج النبيذ الأبيض الجدير بالملاحظة ، إلا أنه يقول إن الأسماك الغنية والزيتية المشوية مثل السلمون هي رقائق مثالية للأحمر. أصنافه المفضلة مع هذا الطبق هي بينوت نوير أو ، لشيء مختلف ، غريناش فرنسي أو غارناشا إسباني.