صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

الجبن ولحم الخنزير المقدد سوفلé

الجبن ولحم الخنزير المقدد سوفلé
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الجبن ولحم الخنزير المقدد. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 33 جرام بروتين, 55 جرام دهون، وما مجموعه 669 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 60 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد والدقيق وبياض البيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل لحم الخنزير المقدد يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية مشبك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل مع سلطة جرجير لحم الخنزير المقدد, سوفليه جبن إدام الدافئ مع لحم الخنزير المقدد المقرمش، و سوفليه البيض مع لحم الخنزير المقدد والهليون.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 F ف. يطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح هشا ، ويصفى على مناشف ورقية ، ثم يقطع بشكل خشن.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ليندسي® مانزانيلا المحشو إلى أرباعزيتون ليندسي® مانزانيلا المحشو إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
قبعة فطر بورتابيلا، مقطعة إلى شرائحقبعة فطر بورتابيلا، مقطعة إلى شرائح
2
في قدر متوسطة الحجم ، تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة ، ثم يضاف البصل المفروم. يطهى حتى يصبح البصل طريا ويبدأ في اللون البني ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة حلوة ألمانية، مقطعة إلى قطعشوكولاتة حلوة ألمانية، مقطعة إلى قطع
3 أكواب من خبز الجاودار المقطع إلى مكعبات والذي مضى عليه يوم واحد3 أكواب من خبز الجاودار المقطع إلى مكعبات والذي مضى عليه يوم واحد
المعدات التي سوف تستخدمها
أعواد الجبن الخيطية مغلفة بشكل فرديأعواد الجبن الخيطية مغلفة بشكل فردي
3
يرش البصل بالدقيق ويقلب حتى يغطى البصل جيدا.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من خبز الجاودار المقطع إلى مكعبات والذي مضى عليه يوم واحد3 أكواب من خبز الجاودار المقطع إلى مكعبات والذي مضى عليه يوم واحد
1 1/2 كوب سكر حبيبي1 1/2 كوب سكر حبيبي
4
يضاف الحليب ويخفق باستمرار حتى يبدأ الحليب في التكاثف ولا توجد كتل من الدقيق أو البصل ، ثم يضاف الشيدر في إضافات صغيرة ، ويخفق باستمرار حتى يذوب الجبن. بمجرد ذوبان الجبن ، يضاف البصل وصلصة رسيستيرشاير ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
بصل أبيض مقسم إلى نصفين، بالإضافة إلى بصلة واحدةبصل أبيض مقسم إلى نصفين، بالإضافة إلى بصلة واحدة
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
1 1/2 كوب سكر حبيبي1 1/2 كوب سكر حبيبي
3 أكواب من خبز الجاودار المقطع إلى مكعبات والذي مضى عليه يوم واحد3 أكواب من خبز الجاودار المقطع إلى مكعبات والذي مضى عليه يوم واحد
دقيق الأريبا (مثل PAN®)دقيق الأريبا (مثل PAN®)
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائحعبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائح
5
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد.
6
استخدم الزبدة المتبقية لدهن طبق سوفل ، ثم رشها بجبنة البارميزان المبشورة. بمجرد أن يبرد خليط الجبن (يكفي ألا يحترق إصبعك إذا غمسته في الصلصة) ، اخفقي صفار البيض ولحم الخنزير المقدد المفروم. باستخدام خفاقة أو خلاط يدوي أو خلاط قائم ، اخفق البيض حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف 1/4 من بياض البيض في خليط الجبن ، ثم أضعاف بلطف في البيض المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور
سكر الحلويات أو سكر الفانيلياسكر الحلويات أو سكر الفانيليا
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
شوكولاتة حلوة ألمانية، مقطعة إلى قطعشوكولاتة حلوة ألمانية، مقطعة إلى قطع
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
زيتون ليندسي® مانزانيلا المحشو إلى أرباعزيتون ليندسي® مانزانيلا المحشو إلى أرباع
1/2 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من صلصة الفانيليا، مقسمة1/2 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من صلصة الفانيليا، مقسمة
زينة الحلوىزينة الحلوى
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
عبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائحعبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائح
7
ضعي الخليط في طبق جاهز وضعيه برفق في الفرن حتى يصبح منتفخا وبنيا ، حوالي 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قبعة فطر بورتابيلا، مقطعة إلى شرائحقبعة فطر بورتابيلا، مقطعة إلى شرائح
8
يقدم على الفور مع السلطة الخضراء والنبيذ الأبيض الفاتح.
المكونات سوف تحتاج
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ