صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

الجبن ولحم الخنزير المقدد سوفلé

الجبن ولحم الخنزير المقدد سوفلé
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الجبن ولحم الخنزير المقدد. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 33 جرام بروتين, 55 جرام دهون، وما مجموعه 669 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 60 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد والدقيق وبياض البيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل لحم الخنزير المقدد يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية مشبك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل مع سلطة جرجير لحم الخنزير المقدد, سوفليه جبن إدام الدافئ مع لحم الخنزير المقدد المقرمش، و سوفليه البيض مع لحم الخنزير المقدد والهليون.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 F ف. يطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح هشا ، ويصفى على مناشف ورقية ، ثم يقطع بشكل خشن.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ليندسي® مانزانيلا المحشو إلى أرباعزيتون ليندسي® مانزانيلا المحشو إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
9 حبات بسكويت قرفة كاملة قليلة الدسم، مقسمة إلى نصفين9 حبات بسكويت قرفة كاملة قليلة الدسم، مقسمة إلى نصفين
2
في قدر متوسطة الحجم ، تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة ، ثم يضاف البصل المفروم. يطهى حتى يصبح البصل طريا ويبدأ في اللون البني ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
توابل المأكولات البحرية الإضافية، اختياريتوابل المأكولات البحرية الإضافية، اختياري
1 كيس (7 أونصات) من المعكرونة على شكل أكواع أو حلقات، مطبوخة ومصفاة1 كيس (7 أونصات) من المعكرونة على شكل أكواع أو حلقات، مطبوخة ومصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
أساسيات الطاحونة الحجرية القرفة المطحونةأساسيات الطاحونة الحجرية القرفة المطحونة
3
يرش البصل بالدقيق ويقلب حتى يغطى البصل جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس (7 أونصات) من المعكرونة على شكل أكواع أو حلقات، مطبوخة ومصفاة1 كيس (7 أونصات) من المعكرونة على شكل أكواع أو حلقات، مطبوخة ومصفاة
منقذي الحياةمنقذي الحياة
4
يضاف الحليب ويخفق باستمرار حتى يبدأ الحليب في التكاثف ولا توجد كتل من الدقيق أو البصل ، ثم يضاف الشيدر في إضافات صغيرة ، ويخفق باستمرار حتى يذوب الجبن. بمجرد ذوبان الجبن ، يضاف البصل وصلصة رسيستيرشاير ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
2 رطل من اللفت، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصة2 رطل من اللفت، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
منقذي الحياةمنقذي الحياة
1 كيس (7 أونصات) من المعكرونة على شكل أكواع أو حلقات، مطبوخة ومصفاة1 كيس (7 أونصات) من المعكرونة على شكل أكواع أو حلقات، مطبوخة ومصفاة
1 عبوة (20 أونصة) من الفراولة المجمدة غير المحلاة، مذابة جزئيًا ومقطعة إلى شرائح1 عبوة (20 أونصة) من الفراولة المجمدة غير المحلاة، مذابة جزئيًا ومقطعة إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائحعبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائح
5
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد.
6
استخدم الزبدة المتبقية لدهن طبق سوفل ، ثم رشها بجبنة البارميزان المبشورة. بمجرد أن يبرد خليط الجبن (يكفي ألا يحترق إصبعك إذا غمسته في الصلصة) ، اخفقي صفار البيض ولحم الخنزير المقدد المفروم. باستخدام خفاقة أو خلاط يدوي أو خلاط قائم ، اخفق البيض حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف 1/4 من بياض البيض في خليط الجبن ، ثم أضعاف بلطف في البيض المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
توابل المأكولات البحرية الإضافية، اختياريتوابل المأكولات البحرية الإضافية، اختياري
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
زيتون ليندسي® مانزانيلا المحشو إلى أرباعزيتون ليندسي® مانزانيلا المحشو إلى أرباع
حزمة من لحم البقر المجفف والمقطعحزمة من لحم البقر المجفف والمقطع
حلوى اللؤلؤةحلوى اللؤلؤة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
عبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائحعبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائح
7
ضعي الخليط في طبق جاهز وضعيه برفق في الفرن حتى يصبح منتفخا وبنيا ، حوالي 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
9 حبات بسكويت قرفة كاملة قليلة الدسم، مقسمة إلى نصفين9 حبات بسكويت قرفة كاملة قليلة الدسم، مقسمة إلى نصفين
8
يقدم على الفور مع السلطة الخضراء والنبيذ الأبيض الفاتح.
المكونات سوف تحتاج
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ