صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

التوفو مطهو ببطء الكورية

التوفو مطهو ببطء الكورية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الكورية ، لذا جرب التوفو الكوري المطهو ببطء. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 2.26 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 408 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي رخيص إلى حد ما. توجه إلى المتجر والتقاط البصل, فصوص الثوم, ملح, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 70%. حاول توفو مقلي مستوحى من كوريا, البطاطا الكورية مطهو ببطء، و الكورية حار لينة التوفو الحساء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع التوفو على عدة طبقات من المناشف الورقية الثقيلة ؛ غطيها بمناشف ورقية إضافية ، وضعها على طبق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
2
ضع قدرا مملوءا بالبطاطس فوق المناشف الورقية ؛ اتركه لمدة 20 دقيقة لإزالة الماء الزائد.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
قطع التوفو بالعرض إلى 12 شريحة ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
4
الجمع بين 1/4 كوب مرق الخضار, 2 زيت ملعقة شاي, صلصة الصويا, والتالي 5 المكونات في 11-س 7 بوصة طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
5
ضع شرائح التوفو في طبق الخبز ، وتحول إلى معطف. تغطية ونقع في الثلاجة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
6
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
كشف التوفو ، وتخبز في 350 لمدة 45 دقيقة أو حتى يتم امتصاص ماء مالح تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
إزالة التوفو من صحن الخبز; توضع جانبا, والدفء.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
9
إضافة المتبقية 1/4 كوب مرق الخضار إلى صحن الخبز ؛ ضجة ، كشط طبق لتخفيف بت احمر.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
10
يسكب فوق التوفو ويرش بالكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
11
سخني 2 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
12
يضاف الجزر والفلفل الأحمر والبصل ؛ يطهى مع التحريك باستمرار لمدة 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
13
إضافة البازلاء الثلوج والملح; طبخ, اثارة 1 دقيقة أو حتى الخضار هش العطاء.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
حلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
14
قدمي التوفو والخضروات فوق الأرز. باستمرار,
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة الجزرشرائح رقيقة الجزر9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز طويل الحبة مطبوخ ساخنأرز طويل الحبة مطبوخ ساخن2القشرة: فتات بسكويت غراهامخردل ديجونخردل ديجون349فلفل هابينروحزمة التوفو خارج الشركة ، استنزفتحزمة التوفو خارج الشركة ، استنزفت2القشرة: فتات بسكويت غراهامالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم1جبنة بارميزان مبشورة4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الطازج المبشورالبصل الطازج المبشور2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح البصل الأحمرشرائح البصل الأحمر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من الفلفل الأحمرشرائح رقيقة من الفلفل الأحمر0الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء الثلوج ، قلصالبازلاء الثلوج ، قلص1جبنة بارميزان مبشورة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الخضار ، مقسمةمرق الخضار ، مقسمة4الخضروات (مثل السبانخ)الفول السوداني أو الزيت النباتي ، مقسمةالفول السوداني أو الزيت النباتي ، مقسمة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يبدو أن غابرييلسكلوف تشينين بلان الحاصل على تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
جابريلسكلوف شينين بلان
جابريلسكلوف شينين بلان
تم تخمير تشينين بلان 2019 بشكل طبيعي في براميل قديمة بنسبة 85 ٪ بأقل تدخل ، مع خضوع الباقي للتخمير في خزانات فولاذية. على الأنف ، والتفاح الأخضر ، وقشر الجير والعسل والحجر الرطب. حنك أنيق مع توازن ونضارة وملمس مبهج.