صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

التقنيات الأساسية لخبز الخبز الكلاسيكي من كايزر رولز

التقنيات الأساسية لخبز الخبز الكلاسيكي من كايزر رولز
حصة واحدة تحتوي على 280 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 25 سنتا لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الخميرة اوقية (الاونصة), ملح, 2 شراب الشعير اوقية (الاونصة), وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة جيدة. حاول التقنيات الأساسية لألم الخبز الكلاسيكي بريوش, التقنيات الأساسية لخبز الخبز الكلاسيكي، و التقنيات الأساسية للألم الخبز الخبز الكلاسيكية الاتحاد الافريقي ليت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إعداد ميس أون مكان.
2
يمزج دقيق الخبز مع الماء والبيض والخميرة والزيت النباتي وشراب الشعير في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بالخطاف.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
طحين الخبزطحين الخبز
شراب الشعيرشراب الشعير
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
تخلط على سرعة منخفضة لمدة 4 دقائق ، أو حتى تمتزج.
4
إضافة الملح والسكر ، وزيادة سرعة خلاط تب المتوسطة ، وتخلط لمدة 8 دقائق ، أو حتى يبدأ العجين لسحب بعيدا عن الجانبين من وعاء ، ويشعر مرونة ، ويعطي بعض المقاومة عندما مجرور.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
بخفة النفط وعاء كبير أو حاوية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
اكشط العجينة في الوعاء المحضر. تغطية وعاء مع فيلم من البلاستيك وتوضع جانبا لتخمر لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
دقيق خفيف سطح عمل نظيف ومسطح.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
8
كشف العجين وتقسيمه إلى 12 طلقة 115 غرام / 4 أوقية (الاونصة) على سطح مطحون. تغطية مع فيلم من البلاستيك والراحة مقاعد البدلاء لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
9
خط اثنين من المقالي ورقة مع ورقة شهادة جامعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
10
كشف العجين ، وإذا لزم الأمر ، دقيق دقيق سطح العمل. إذا كان لديك ختم لفة كايزر ، فاضغط على منتصف اللفة به. إذا لم يكن لديك ختم ، فاضغط برفق على العجين للتخلص من الغازات وشكل كل جولة بعناية في الرغيف الفرنسي بطول حوالي 12 بوصة. العمل مع قطعة واحدة في وقت واحد ، شكل كل الرغيف الفرنسي في حلقة ، عبور نهايات مع الطرف الأيمن يجري على الجزء السفلي. سحب الحق في نهاية المطاف وأكثر من مركز الحلقة ودفع عليه تحت في نفس الاتجاه. يجب أن تشير الحلقة اليسرى الآن إلى اليمين. خذ الطرف الأيسر واسحبه لأعلى وتحت الفتحة المركزية ثم قم بتوصيله بالطرف الآخر. يجب أن يكون لديك الآن لفة تشبه إلى حد ما وردة.
المكونات سوف تحتاج
كايزر بونكايزر بون
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
11
ضع 6 لفات ، جانب التماس لأسفل ، على كل من المقالي المعدة. تغطية مع فيلم من البلاستيك وإثبات لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
12
قبل حوالي ساعة من استعدادك لخبز اللفائف ، سخن الفرن إلى 400 درجة.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
13
اكشف العجينة وانقل اللفائف إلى الفرن المسخن مسبقا.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
14
اخبزيها لمدة 22 دقيقة ، أو حتى تصبح اللفائف ذهبية اللون ومقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
15
أخرجه من الفرن وانقله إلى رفوف سلكية لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة