صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة29
مجلة

البطاطس الإصبعية مع بذور اليقطين روميسكو

البطاطس الإصبعية مع بذور اليقطين روميسكو
وصفة أصابع البطاطس مع بذور اليقطين روميسكو يمكن أن ترضي شغفك الأوروبي تقريبا 50 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 275 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.49 دولار لكل وجبة. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. مزيج من زيت الزيتون ، الكراث ، بيمينت أومن دي لا فيرا ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل بطاطس إصبعية محمصة مع روميسكو, سلطة اللفت مع البطاطا الحلوة وصلصة بذور اليقطين، و بطاطس روميسكو.

تعليمات

1
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي البطاطس على نار عالية لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2
يصفى ويترك ليبرد قليلا ، ثم يقطع البطاطس إلى نصفين بالطول.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
3
في قدر كبيرة ، يمزج الطماطم والثوم والكراث ومسحوق الأنشو تشيلي والبيمنتين والماء ويغلى المزيج. يطهى على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة ، ثم ينقل إلى محضر الطعام.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملحصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملح
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
4
إضافة بذور اليقطين و 1/4 كوب من الزيت وهريس. الموسم روميسكو مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطينبذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
روميسكوروميسكو
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
5
وفي الوقت نفسه ، سخن صينية كبيرة من الحديد الزهر على الشواية. في وعاء ، إرم البطاطا مع 1/4 كوب من الزيت المتبقي وتتبل بالملح. عندما تكون الشواية ساخنة جدا ، أضف نصف البطاطس في طبقة واحدة ، وقطع الجوانب لأسفل. طهيها على نار عالية حتى احمر ، 10 دقيقة. اقلب البطاطس واطهيها حتى تتحول القشرة إلى اللون البني ، لمدة 5 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
انقل البطاطس إلى طبق. طهي البطاطا المتبقية. بدلا من ذلك ، سخن الفرن إلى 42
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
7
ترتيب البطاطا قطع الجانب لأسفل على 2 ورقة الخبز. مشوي لمدة 25 دقيقة ، مع تبديل موضع المقالي في منتصف الطريق ، حتى تصبح البطاطس بنية اللون.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
8
رشي البطاطس ببعض صلصة روميسكو وقدميها ، مرري الصلصة المتبقية على المائدة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة