البطاطس الإصبعية مع بذور اليقطين روميسكو
وصفة أصابع البطاطس مع بذور اليقطين روميسكو يمكن أن ترضي شغفك الأوروبي تقريبا 50 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 275 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.49 دولار لكل وجبة. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. مزيج من زيت الزيتون ، الكراث ، بيمينت أومن دي لا فيرا ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل بطاطس إصبعية محمصة مع روميسكو, سلطة اللفت مع البطاطا الحلوة وصلصة بذور اليقطين، و بطاطس روميسكو.
تعليمات
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي البطاطس على نار عالية لمدة 5 دقائق.
يصفى ويترك ليبرد قليلا ، ثم يقطع البطاطس إلى نصفين بالطول.
في قدر كبيرة ، يمزج الطماطم والثوم والكراث ومسحوق الأنشو تشيلي والبيمنتين والماء ويغلى المزيج. يطهى على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة ، ثم ينقل إلى محضر الطعام.
إضافة بذور اليقطين و 1/4 كوب من الزيت وهريس. الموسم روميسكو مع الملح.
وفي الوقت نفسه ، سخن صينية كبيرة من الحديد الزهر على الشواية. في وعاء ، إرم البطاطا مع 1/4 كوب من الزيت المتبقي وتتبل بالملح. عندما تكون الشواية ساخنة جدا ، أضف نصف البطاطس في طبقة واحدة ، وقطع الجوانب لأسفل. طهيها على نار عالية حتى احمر ، 10 دقيقة. اقلب البطاطس واطهيها حتى تتحول القشرة إلى اللون البني ، لمدة 5 دقائق أطول.
انقل البطاطس إلى طبق. طهي البطاطا المتبقية. بدلا من ذلك ، سخن الفرن إلى 42
ترتيب البطاطا قطع الجانب لأسفل على 2 ورقة الخبز. مشوي لمدة 25 دقيقة ، مع تبديل موضع المقالي في منتصف الطريق ، حتى تصبح البطاطس بنية اللون.
رشي البطاطس ببعض صلصة روميسكو وقدميها ، مرري الصلصة المتبقية على المائدة.