صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة49
مجلة

الاسكالوب المحمر مع السبانخ-مقلي الفطر

الاسكالوب المحمر مع السبانخ-مقلي الفطر
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وصفة نباتية لها 118 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 6.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك فطر شيتاكي وزيت زيتون وفصوص ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. حاول الاسكالوب المحمر مع الفول سوت Recipe وصفة, شرائح التونة المحمصة مع صلصة الطماطم والسبانخ، و الاسكالوب محروق مع السبانخ ولحم الخنزير المقدد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يتبل أسقلوب البحر بالملح والفلفل. احرق لمدة 1 دقيقة لكل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الاسكالوبالاسكالوب
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
إزالة الاسكالوب ؛ توضع جانبا. باستخدام نفس المقلاة على نار متوسطة ، إضافة بعناية 2 ملعقة شاي زيت الزيتون والثوم المفروم.
المكونات سوف تحتاج
ثوم مفرومثوم مفروم
زيت الزيتونزيت الزيتون
الاسكالوبالاسكالوب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يضاف شرائح فطر شيتاكي ويطهى لمدة 1-2 دقيقة أو حتى ينضج الفطر ويطلق عصائره.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
الفطرالفطر
4
إضافة الزعتر والزعتر ، ويطهى 1 دقيقة أكثر أو حتى عطرة.
المكونات سوف تحتاج
الأوريجانوالأوريجانو
زعترزعتر
5
يضاف السبانخ والخمر ، ويطهى لمدة 30 ثانية أو حتى يبدأ السبانخ في الذبول ؛ يعيد الإسكالوب إلى المقلاة ، ويطهى لمدة 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الاسكالوبالاسكالوب
الفيرموثالفيرموث
السبانخالسبانخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
خدمة.

المعدات

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

شاردونيه, شينين بلان, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للاسكالوب. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. يمكنك تجربة مصنع نبيذ لاجونا الروسي نهر شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 29 دولار للزجاجة الواحدة.
لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه
لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه
تقع في قلب وادي النهر الروسي, كان لاجونا رانش فينيارد موطنا لشاردونيه من الطراز العالمي في الماضي 30 سنوات. يدين الكرم بموسم نموه الطويل إلى الضباب البارد الذي يتدفق من المحيط الهادئ ، مما يمنح عنبنا شاردونيه توازنا دقيقا بين الحموضة المقرمشة ونكهات الفاكهة الناضجة. تعبير أنيق عن كروم العنب الذي يحمل الاسم نفسه, لاجونا رانش فينيارد شاردونيه هو نبيذ فاخر ومتوازن بشكل استثنائي. يفتح مع ملاحظات من التفاح والكمثرى والسفرجل واليوسفي ، مؤطرة بألوان حلوة من التوابل الآسيوية. متوازن وغني, هذا شاردونيه لديه ملمس معبرة والطبقات, الانتهاء العالقة.