صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة3
مجلة

إيكان بكار (أسماك الشواء)

إيكان بكار (أسماك الشواء)
وصفة إيكان بكار (سمك الشواء) جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد المعلقة خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان خيار لعشاق الطعام الأمريكي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 105 سعرة حرارية. ل Serving 1.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من فصوص الثوم والكركم المطحون والسردين الطازج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فهو مثالي ل عيد الأب. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل إيكان بانجانج / إيكان بكار (سمك مشوي بأوراق الموز), سوتونغ بكار (الحبار الشواء)، و سنغافورة الشواء الحبار (سوتونغ بكار).

تعليمات

1
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
لتحضير السمك ، اشطف السمك بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
3
يمزج 1 ملعقة صغيرة من العصير والكركم و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ؛ افركي السمك بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
الكركمالكركم
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
4
الجمع بين المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل والثوم والفلفل الحار التايلاندية ، و 1 الكراث في الطعام المعالج ؛ عملية حتى الأرض ناعما.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
التايلاندية الفلفل الحارالتايلاندية الفلفل الحار
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
5
سخني مقلاة صغيرة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
يضاف خليط الثوم ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يبدأ الخليط في التحول إلى اللون البني مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
8
يرفع عن النار ؛ بارد 15 دقيقة. ملعقة 1 ملعقة كبيرة خليط الثوم في تجويف كل الأسماك. ترتيب الأسماك على رف شواء المغلفة مع رذاذ الطبخ; شواء 2 دقيقة على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
9
لتحضير الصلصة ، اخلطي 1/3 كوب من الكراث والمكونات المتبقية في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
10
يقدم مع السمك.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت