صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة11
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

أفخاذ ديك رومي بالصلصة البنية

أفخاذ ديك رومي بالصلصة البنية
قد تكون أفخاذ الديك الرومي في الصلصة البنية وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الصلصة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 231 سعرة حرارية. ل Serving 1.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر والتقاط مرق الدجاج والثوم والبقدونس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 2 سيقول أنها ضربت المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 52%. وصفات مماثلة تشمل أفخاذ الدجاج المزججة بالسكر البني, حار تركيا الفخذين، و حكيم تركيا الفخذين.

تعليمات

1
اشطف أفخاذ الديك الرومي واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية ، ثم رشها بالملح والفلفل. في وعاء ضحل ، اخلطي الدقيق مع توابل الدواجن حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
تركيا الفخذتركيا الفخذ
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ؛ جرف أفخاذ الديك الرومي في كل مكان بالدقيق المتبل ، وتخلص من الدقيق الزائد ، ثم اطهي أفخاذ الديك الرومي في الزيت الساخن حتى يتحول لون اللحم إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
تركيا الفخذتركيا الفخذ
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
قلب البصل والفطر والثوم في المقلاة. قلبي حتى يبدأ الفطر في التخلي عن عصيره ويصبح البصل شفافا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
4
اخفقي مرق الدجاج وكريمة حساء الدجاج والشيري معا في وعاء وقلبي الزعتر والبقدونس ومسحوق الثوم.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مفروم (اختياري)بصل أصفر مفروم (اختياري)
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
يسكب المزيج فوق أفخاذ الديك الرومي. غطي المقلاة ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واتركيها على نار هادئة حتى يصبح لحم الديك الرومي ورديا بالداخل وتصبح العصائر صافية ، حوالي 30 دقيقة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت على الأقل (74 درجة مئوية). قطعي أفخاذ الديك الرومي إلى شرائح وقدميها مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
تركيا الفخذتركيا الفخذ
عصائر المقلاة من مقلاة تحميص الديك الروميعصائر المقلاة من مقلاة تحميص الديك الرومي
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة