أسياخ لحم الخاصرة الفيتنامية مع سلطة الجزر الحارة

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أسياخ لحم الخاصرة الفيتنامية مع سلطة الجزر الحارة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 40 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 400 سعرة حرارية. قدم شخصان هذه الوصفة, و 90 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الفيتنامي. إذا كان لديك لحم الخاصرة, عصير من 6 إلى 7 الليمون الحامض, البازلاء المفاجئة السكر, وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد, يمكنك ان تجعل من. لاستخدام السكر المحبب يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الفراولة الخزامى الكعكات كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 24 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل سلطة الجزر الفيتنامية, سلطة الجزر على الطريقة الفيتنامية، و أسياخ شريحة لحم الخاصرة.
تعليمات
يمزج 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون وصلصة بونزو و 2 ملاعق كبيرة من صلصة السمك وزيت الزيتون والسكر البني و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأحمر المسحوق في كيس بسحاب بحجم جالون.
إضافة الخاصرة وإرم مع 3/4 من ماء مالح لمعطف.
ضعها في الثلاجة وانقعها لمدة أربع ساعات على الأقل أو طوال الليل.
قبل حوالي ساعة من استعدادك لتناول الطعام ، انقع 12 سيخا كبيرا من الخيزران في الماء (ما لم تستخدم أسياخا معدنية).
اخفقي السكر المحبب ، خل نبيذ الأرز ، 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون المتبقي ، 2 ملعقة طعام من صلصة السمك والكزبرة في وعاء كبير.
أضف الجزر والبازلاء والسيرانوس. الموسم حسب الذوق مع الملح. يحرك المزيج ويوضع في الثلاجة لينقع.
ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطى بالرماد الرمادي ، اسكب الفحم ورتبه على جانب واحد من شبكة الفحم. تعيين صر الطبخ في مكان ، وتغطي شواء والسماح للتسخين لمدة 5 دقائق. بدلا من ذلك ، اضبط نصف الشعلات على شواية غاز على أعلى إعداد للحرارة ، وقم بتغطيتها ، وقم بتسخينها مسبقا لمدة 10 دقائق. تنظيف والنفط صر الشوي.
ضع شرائح اللحم البقري الفردية على أسياخ وضعها مباشرة فوق الفحم. يغطى ويطهى حتى يتفحم ، حوالي 2 دقيقة. اقلب الأسياخ ، غطيها واطهيها حتى يتفحم الجانب الثاني ، دقيقتين أخريين.
انقله إلى طبق كبير واتركه يرتاح لمدة 3 دقائق.
خدمة أسياخ جنبا إلى جنب مع سلطة الجزر ، ويمر محفوظة ماء مالح تابليسايد.