صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

أرز دجاج بالليمون من أرجون

أرز دجاج بالليمون من أرجون
يمكن إعداد وصفة أرز أرجون بالدجاج والليمون في حوالي 8 ساعات و45 دقيقة . مقابل 1.34 دولارًا لكل وجبة ، تحصل على طبق جانبي يقدم 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 12 جرامًا من البروتين ، و 9 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 325 سعرة حرارية . 14 شخصًا وجدوا هذه الوصفة شهية ومرضية. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الماء والريحان ومسحوق الكركم والكزبرة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . مع نسبة 64% ، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. جرب دجاج تيكيلا لايم مع أرز سيلانترو لايم ، دجاج تيكيلا لايم مع أرز سيلانترو لايم ، وأرز دجاج سيلانترو لايم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي زيت الزيتون والثوم والريحان والملح والفلفل في وعاء صغير. يُضاف الدجاج إلى التتبيلة ويُغطى ويُترك في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
عصير ليمون جويا®عصير ليمون جويا®
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
2
سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر صغيرة على نار متوسطة إلى عالية؛ يُطهى الدجاج ويُترك جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
عصير ليمون جويا®عصير ليمون جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
3
سخني ما تبقى من ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، واطهي الثوم والبصل حتى يصبح شفافًا. يُضاف الهالابينو والطماطم المفرومة والملح والكركم. يطهى لمدة دقيقتين لتليين الطماطم. يُضاف الأرز ويُخلط جيدًا. يُضاف نصف عصير الليمون وأوراق الغار ومرق الدجاج والماء والدجاج المطبوخ. يُغلى المزيج ثم يُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ثم يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الأرز.
المكونات سوف تحتاج
الدجاج المطبوخالدجاج المطبوخ
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
الكركمالكركم
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
ارفعيه عن النار وتخلصي من أوراق الغار. أضيفي عصير الليمون المتبقي والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة