صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة21
مجلة

آيس كريم فانيليا ممل مع قطع الفول السوداني الهشة وشوكولاتة الحليب

آيس كريم فانيليا ممل مع قطع الفول السوداني الهشة وشوكولاتة الحليب
هذه الوصفة تخدم 2. إذا Serving 2.54 لكل وجبة يقع في ميزانيتك, مملت فانيلان الآيس كريم مع الفول السوداني هش والحليب قطع الشوكولاته قد تكون هائلة نباتي وصفة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 1404 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 110 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الصيف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط الفول السوداني هش ، كريم الثقيلة والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول آيس كريم فانيلان ممل مع قطع شوكولاتة بالحليب والفول السوداني, آيس كريم مالتد ميلك شوكولا ام اند ام، و آيس كريم شوكولاتة بالحليب المملح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جعل القاعدة
المكونات سوف تحتاج
قاعدةقاعدة
2
في وعاء متوسط عازل للحرارة ، اخفقي الصفار فقط لتفتيتهما ، ثم اخفقي مسحوق الحليب المملح. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الحليب المملحمسحوق الحليب المملح
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
في قدر ثقيل غير متفاعل ، قلبي الكريمة والحليب والسكر والملح معا وضعي المقلاة على نار متوسطة عالية. عندما يقترب الخليط من نار هادئة ، قلل الحرارة إلى متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
السكرالسكر
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
4
استخرج بعناية حوالي 1/2 كوب من خليط الكريمة الساخنة ، وخفق البيض باستمرار ، أضف الكريمة إلى الوعاء مع صفار البيض. كرر مع إضافة 1/2 كوب آخر من الكريمة الساخنة إلى الوعاء مع الصفار. باستخدام ملعقة مطاطية عازلة للحرارة ، حرك الكريمة في القدر بينما تصب ببطء خليط البيض والقشدة من الوعاء في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
كريمكريم
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
صلصة عمومصلصة عموم
ملعقةملعقة
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
5
يطهى المزيج بعناية على نار متوسطة مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح سميكا ، يغلف الجزء الخلفي من الملعقة ، ويحمل مسارا واضحا عند تمرير إصبعك عبر الملعقة ، لمدة 1 إلى 2 دقيقة أطول.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
6
صفي القاعدة من خلال مصفاة شبكية دقيقة في وعاء نظيف. ضع الحاوية في حمام ماء مثلج ، واغسل الملعقة ، واستخدمها لتحريك القاعدة من حين لآخر حتى تبرد.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
قاعدةقاعدة
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
ملعقةملعقة
7
قم بإزالة الحاوية من حمام الماء المثلج ، وقم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي ، وقم بتبريد القاعدة لمدة 2 ساعة على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
قاعدةقاعدة
التفافالتفاف
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
8
تجميد الآيس كريم
المكونات سوف تحتاج
آيس كريمآيس كريم
9
أضيفي الفانيليا إلى القاعدة المبردة وقلبي حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
قاعدةقاعدة
10
قم بتجميد آلة الآيس كريم وفقا لتعليمات الشركة الصانعة وضع الحاوية التي ستستخدمها لتخزين الآيس كريم في الفريزر.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريمآيس كريم
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
11
إضافة شوكولاتة الحليب والفول السوداني هش في اللحظة الأخيرة أو نحو ذلك من متماوج ، أو طيها في باليد بعد الآيس كريم يخرج من الجهاز. استمتع على الفور أو ، للحصول على آيس كريم أكثر ثباتا ، انقله إلى وعاء وقم بتجميده لمدة 4 ساعات على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة الحليبشوكولاتة الحليب
آيس كريمآيس كريم
الفول السودانيالفول السوداني
12
أعيد طبعها بإذن من كريم الحلو والسكر المخاريط: 90 وصفات لصنع الآيس كريم الخاص بك ويعامل المجمدة من بي شعيرة كريمري التي كتبها كريس هوغرهيد ، آن ووكر ، ودابني غوف ، حقوق التأليف والنشر copyright 201
المكونات سوف تحتاج
مخاريط السكرمخاريط السكر
آيس كريمآيس كريم
كريمكريم
13
نشرت من قبل عشرة سرعة الصحافة, تقسيم راندوم هاوس, المؤتمر الوطني العراقي.افتتح كريس هوغرهايد وآن ووكر كريم ثنائي الطقوس المشهود في عام 200
14
مخضرم في مجال الأغذية, وجدت كريس دعوتها كخباز يعمل مع آن في سان فرانسيسكو 42 مطعم درجات. امتدت مسيرة آن المهنية لأكثر من عقدين كطاهية معجنات في بعض أفضل المطاعم في سان فرانسيسكو ، بما في ذلك نادي السرو وفندق ستانفورد كورت ونادي بطيء. دابني غوف خريج أكاديمية كاليفورنيا للطهي ومساهم في الطهي الجيد.