ينجويني مع المحار والأعشاب الطازجة
ينجويني مع المحار والأعشاب الطازجة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 703 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل 1.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 18 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط ينجويني, بقدونس, فصوص الثوم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 82%. وصفات مماثلة تشمل ينجويني مع المحار والأعشاب الطازجة, ينجويني والمحار مع اللوز والأعشاب، و الثوم الطازج ينجويني مع المحار.
تعليمات
طهي المعكرونة في وعاء كبير من الماء المغلي المملح حتى تصبح طرية ولكن لا تزال ثابتة لدغة ، واحيانا اثارة.
في هذه الأثناء ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية.
أضف المحار المعلب مع العصير والريحان والطرخون والبقدونس.
أضف المحار الطازج. تغطية ؛ خفض الحرارة إلى متوسطة ويطهى حتى المحار مفتوحة ، حوالي 6 دقائق. باستخدام ملقط ، نقل المحار الطازج إلى لوحة (تجاهل أي المحار التي لا تفتح).
أضيفي المعكرونة المطبوخة والقشدة إلى الصلصة في المقلاة. إرم على نار متوسطة عالية حتى صلصة المعاطف المعكرونة, حول 1 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. تقسيم المعكرونة بين الأطباق. أعلى مع المحار الطازج وخدمتها.
يمكن أن يختلف حجم المحار ، لذلك قد يستغرق الطهي الأكبر حجما دقيقة أو دقيقتين أطول.