يخنة لحم الضأن والمشمش المغربي
قد يكون لحم الضأن المغربي وحساء المشمش هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 27 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 358 سعرة حرارية. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 6 والتكاليف Serving 3.18 لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من الثوم وعصير البرتقال والنعناع وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير البرتقال يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البرقوق شيربرت مع عصير البرتقال والنبيذ البرقوق كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول يخنة لحم الضأن والمشمش المغربي, يخنة خروف مغربية، و يخنة خروف مغربية لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الزيت في قدر كبير على نار متوسطة عالية.
يرش لحم الضأن بالملح ويضاف إلى القدر. يطهى ، مع التقليب كثيرا ، حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ، حوالي 8 دقائق إجمالا.
يضاف البصل والثوم إلى القدر ويطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح طريا ، حوالي 3 دقائق.
صب في مرق وعصير وتقديمهم ليغلي ، كشط حتى بت احمر من أسفل وعاء.
تصب في طباخ بطيء ؛ أضف نكهة البرتقال وعصا القرفة. يغطى ويطهى على نار خفيفة حتى يصبح لحم الضأن طريا ، من 5 إلى 6 ساعات. ضجة في المشمش والنعناع. يتبل بالملح الإضافي ، إذا رغبت في ذلك.
إزالة وتجاهل عصا القرفة قبل التقديم.