صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة34
مجلة

يخنة لحم الضأن مع الخضار الربيعية المبكرة

يخنة لحم الضأن مع الخضار الربيعية المبكرة
قد يكون يخنة لحم الضأن مع الخضار الربيعية المبكرة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 464 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل Serving 4.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 55 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على الماء وقشر الليمون وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل يخنة لحم الضأن مع الخضار الربيعية, يخنة لحم الضأن مع الخضار الربيعية، و يخنة لحم الضأن مع الخضار الربيعية.

تعليمات

1
سخني الزيت في فرن هولندي كبير غير قابل للصدأ. تغطى مكعبات لحم الضأن بالملح والفلفل والدقيق. البني في الزيت الساخن ، واحيانا اثارة ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الضأن الحساءلحم الضأن الحساء
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
زيتون مقطّع إلى أرباعزيتون مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
إزالة لحم الضأن من المقلاة ، واستنزاف أي فائض من النفط.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
زيتون مقطّع إلى أرباعزيتون مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
3
أضف النبيذ الأحمر ، وكشط قاع المقلاة لتخفيف قطع اللحم البني.
المكونات سوف تحتاج
5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
4
يضاف البصل والكرفس والثوم ؛ يطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
ديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعةديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة
5
أضف لحم الضأن إلى المقلاة مع الخضار.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
6
أضف البطاطس والمكونات 3 التالية ؛ يقلب ويغلى المزيج. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
7
يضاف الخضار المقشرة والزعتر وإكليل الجبل ؛ يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
8
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.
9
* للتبييض ، اغمس الخضار لفترة وجيزة في الماء المغلي ، ثم في الماء البارد لإيقاف عملية الطهي.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية

المكونات

2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر4(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)ضلوع الكرفس ، مكعباتضلوع الكرفس ، مكعبات4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2القشرة: فتات بسكويت غراهامإكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهامالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنثوم مفرومثوم مفروم2الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1كيلوغرامالساق العظم من لحم الضأن ، مقطعة إلى مكعبات 1 1/2 بوصةالساق العظم من لحم الضأن ، مقطعة إلى مكعبات 1 1/2 بوصة8قليل من الكوسة المفرومةالزينة: البقدونس المفروم الطازج ، قشر الليمون المبشورالزينة: البقدونس المفروم الطازج ، قشر الليمون المبشور6أحجام متوسطةبطاطس جديدة مقطعة إلى أثمانبطاطس جديدة مقطعة إلى أثمان1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت بذور العنب أو زيت الزيتونزيت بذور العنب أو زيت الزيتون2البصل الاسباني ، مكعباتالبصل الاسباني ، مكعبات1أوريو محشو مزدوجفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخضروات الربيع ، مثل الجزر الصغير والكوسا والكوسا الباتيبان ، مقشرة ومقطعة إلى النصفخضروات الربيع ، مثل الجزر الصغير والكوسا والكوسا الباتيبان ، مقشرة ومقطعة إلى النصف3القشرة: فتات بسكويت غراهامخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية