صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 20 الدقائق
حصص9
نقاط الصحة51
مجلة

يخنة لحم الخنزير المقدد الإيطالية

يخنة لحم الخنزير المقدد الإيطالية
قد يكون يخنة لحم الخنزير المبشور الإيطالي مجرد الوصفة الأمريكية التي تبحث عنها. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 9 أشخاص وتكلف 3.26 دولارًا لكل وجبة . يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 537 سعرة حرارية و 67 جرامًا من البروتين و 18 جرامًا من الدهون لكل وجبة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص في فصل الخريف . 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و20 دقيقة . إذا كان لديك التوابل ومرق الدجاج ولحم الخنزير المشوي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك إعدادها. مع نسبة 81% ، هذا الطبق ممتاز. وتشمل الوصفات المماثلة شطائر لحم الخنزير الإيطالي المبشور ، ومرق لحم الخنزير الإيطالي ، ومطهي لحم الخنزير الإيطالي البطيء وحساء الفاصوليا البيضاء .

تعليمات

1
ضع البطاطا الحلوة واللفت والبصل والثوم في 5 كيو تي. طباخ بطيء.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
2
ضع الشواء على الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
3
أضف الفاصوليا والتوابل.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
4
صب المرق على القمة. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 8-10 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
إزالة اللحوم. بارد قليلا. إزالة الدهون من عصائر الطبخ. يُقطع لحم الخنزير بشوكتين ويُعاد إلى الطباخ البطيء؛ الحرارة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
6
تزيين الحصص بالكريمة الحامضة إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك

تعتبر Cabernet Sauvignon وChablis وMalbec من أفضل اختياراتي لـ Stew. يعتبر النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنيت ساوفيجنون بمثابة المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يتطلب يخنة السمك نبيذًا أبيض، مثل شابلي. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 299 دولارًا.
شيفر هيلسايد سيليكت كابيرنيت ساوفيجنون
شيفر هيلسايد سيليكت كابيرنيت ساوفيجنون
بعد عشر سنوات، يستمر هذا الشخص في ملء الزجاج بالسطوع العطري وفي الفم يقدم التوت والتوت الأسود والكولا وغنيًا بالفاكهة؛ لقد بدأت حيويتها تظهر للتو توازنًا أكثر نضجًا بين التبغ والأعشاب والمعادن وجوهر الحلاوة. يقدم هذا النبيذ المتناسب بسخاء فترة طويلة وطويلة الأمد. العفص الذكوري الخاص بها مشابه لطراز عام 1992 من Hillside Select ويستمر في تقديم إمكانات ممتازة للشيخوخة.