يخنة لحم البقر في غرب إفريقيا
ننسى الخروج لتناول الطعام أو طلب تناول الطعام في الخارج في كل مرة تشتهي فيها الطعام الأفريقي. جرب صنع يخنة لحم البقر في غرب إفريقيا في المنزل. ل 2 2.53 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والألبان على 355 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. فهو مثالي ل الخريف. إذا كان لديك فص ثوم وكوسة وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 20 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 68%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل يخنة لحم البقر في غرب إفريقيا, يخنة لحم البقر والموز والبامية في غرب إفريقيا، و يخنة الفول السوداني في غرب إفريقيا.
تعليمات
في فرن هولندي ، شريحة لحم بنية وبصل بالزيت.
يضاف الثوم ؛ طبخ 1 دقيقة أطول.
يضاف الماء والمرق. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 40-45 دقيقة أو حتى ينضج اللحم.
ضجة في الملفوف والفلفل الأخضر والكوسة. جلب ليغلي. خففي الحرارة غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 8-10 دقائق أو حتى تنضج الخضار.
قبل التقديم مباشرة ، أضيفي زبدة الفول السوداني ورشيها بالحريف.
يقدم مع الأرز إذا رغبت في ذلك.
النبيذ الموصى به: شيراز, كابيرنيت ساوفيجنون, مالبيك
يخنة اللحم البقري تعمل بشكل جيد مع شيراز وكابيرنت ساوفيجنون ومالبيك. هذا النبيذ الأحمر كامل الجسم هو المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري اللذيذ. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو بيتر ليمان باروسان شيراز. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 21 دولار.
![بيتر ليمان باروسان شيراز]()
بيتر ليمان باروسان شيراز
صمم الباروسان من قبل الجيل القادم من صانعي النبيذ بيتر ليمان ، ويعرض الفاكهة الرائعة التي يتم الحصول عليها من العديد من المناطق الفرعية الأسطورية عبر وادي باروسا.حدد صانعو النبيذ تفسيرات مختلفة لهذا الصنف الكلاسيكي ليمتزجوا معا بسلاسة ، ويقدمون نبيذا معقدا وطبقات مع كثافة الفاكهة وليونتها. تمتزج روائح الكرز المرفوعة والفاكهة الداكنة بسلاسة مع الشوكولاتة الحلوة ونغمات الموكا. نبيذ مكثف وسخي وكامل الجسم مع العفص الناعم ولمسة نهائية ناعمة ونضرة.يكمل هذا النبيذ الغني والجريء تماما نكهات لحم الشواء المشوي ببطء ، مثل شريحة لحم الواغيو.