صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة44
مجلة

يخنة كاري لحم البقر الحار للطباخ البطيء

يخنة كاري لحم البقر الحار للطباخ البطيء
قد يكون حساء كاري اللحم البقري الحار للطباخ البطيء هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 297 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل هالبينو, ثوم, الطماطم المعلبة, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. وجد 535 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و 25 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. فهو مثالي ل الخريف. مع ملعقة درجة 96%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل يخنة لحم البقر بالجوز (وعاء فوري أو قدر ضغط أو قدر بطيء), الأحد طباخ بطيء: العدس الأحمر ، الكاري ، والجزر الحساء، و طباخ بطيء لحم البقر بالكاري.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ، وحمري اللحم البقري من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
ترفع من المقلاة وتحفظ العصائر وتتبل بالملح والفلفل. يطهى ويقلب الثوم والزنجبيل والهالبينو في المقلاة لمدة 2 دقيقة ، حتى ينضج ، ويتبل بمسحوق الكاري.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
تخلط في مكعبات الطماطم والعصير.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
4
ضعي البصل في قاع قدر بطيء ، ثم ضعي اللحم البقري البني. اغرف خليط المقلاة في قدر الطهي البطيء واخلطه في مرق اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يغطى ويطهى من 6 إلى 8 ساعات على نار خفيفة.

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

الآسيوية في القائمة? جرب الاقتران مع تشينين بلانك وجيورزترامينر وريسلينج. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو لانج وريد نابا فالي تشينين بلان. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 30 دولار.
لانج & ريد نابا فالي تشينين بلان
لانج & ريد نابا فالي تشينين بلان
لانج & ريد 2015 شينين بلانك نابا وادي الخوخ والفواكه الاستوائية التي هي على الفور على الأنف ، مع تلميح ضروري من العسل (الطابع الأصناف التقليدية) ، والتعبير أقل من التفاح والحمضيات. على الحنك ، تنعكس الروائح وتعطى وجودا أقوى مع ملاحظات الحمضيات الغريبة التفاح الأصفر ، والتي تعطيها حموضة دقيقة. الملمس هو العطاء ، والنكهات توسيع مع لمسة من المعادن المالحة ، الأمر الذي يؤدي إلى حموضة هش مشرق ، إضافة إلى الطابع منعش النبيذ. وسوف تزهر وكسب في التعقيد مع الوقت زجاجة إضافية.