يخنة روكي ماونتن أويستر
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء روكي ماونتن أويستر. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 250 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل 89 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك أوراق بقدونس طازجة وزيت كانولان وثوم معمر طازج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل روكي ماونتن سمور, قضبان روكي ماونتن، و محار روكي ماونتن.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
إزالة الغشاء الخارجي من الخصيتين وشريحة إلى أقراص 1 بوصة. يقلب في الدقيق ، محنك بالملح والفلفل ، ويهز أي فائض. في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن يضاف زيت الكانولا ويسخن حتى يصل إلى نقطة التدخين.
يضاف الثوم والبصل ويقلى حتى ينضج مع التقليب بسرعة حتى لا يحرق الثوم.
ترفع من المقلاة وتوضع جانبا.
في نفس المقلاة مع بقايا الزيت ، أضيفي الزبدة وضعي أقراص الخصيتين ، الجانب المسطح لأسفل ، في المقلاة الساخنة. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا على كلا الجانبين.
يضاف النبيذ ويحرك معجون الطماطم حتى يمتزج جيدا ، ثم يضاف البصل المقلي ومزيج الثوم. عندما يطبخ الطبق سوف يتكاثف بسبب غبار الدقيق على الخصيتين. استمر في الطهي فوق النطاق لمدة 15 دقيقة تقريبا ، ثم ضع المقلاة في الفرن المسخن مسبقا لمدة 30 دقيقة أخرى أو حتى تنضج الخصيتان.
أخرجه من الفرن واضبط التوابل.
دع الراحة لمدة 10 دقائق تقريبا حتى تعزز النكهة.
يزين بالأعشاب المفرومة والخبز المقرمش.